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12年鮮啟未來(lái)｜錢(qián)大媽與加盟伙伴邀你再赴“新鮮”之約

社區生鮮連鎖品牌錢(qián)大媽?zhuān)?012年起步于廣東，如今已經(jīng)陪伴廣大消費者走過(guò)了12個(gè)年頭。12年前，錢(qián)大媽踏鮮而來(lái)，積極倡導“不賣(mài)隔夜肉”的理念，竭力為社區居民帶來(lái)新鮮、便捷、優(yōu)選的產(chǎn)品。為此，錢(qián)大媽可謂是做出了諸多努力，每一個(gè)環(huán)節都追求嚴格細致的把控，每一份食材都傳遞著(zhù)新鮮的承諾。

基地直采+高效供應，為新鮮品質(zhì)護航

從廣東輻射全國，錢(qián)大媽與優(yōu)質(zhì)供應商達成合作，基地直采湖北洪湖蓮藕、海南昌江玉米、廣西武鳴沃柑等特色農產(chǎn)品，并自建倉儲配送體系，布局產(chǎn)地倉，將產(chǎn)品的分級、包裝等等都實(shí)現標準化前置，產(chǎn)品可直接從產(chǎn)地運送至加工中心、配送中心再到各地加盟店。

長(cháng)期以來(lái)，我國的生鮮食材流通體系是多級批發(fā)市場(chǎng)為主，分散的農戶(hù)生產(chǎn)產(chǎn)品之后，由中間商收購并運輸到產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，隨后從一級批發(fā)商到二級批發(fā)商分銷(xiāo)至農貿市場(chǎng)和生鮮門(mén)店。層層流轉使得產(chǎn)品失去價(jià)格優(yōu)勢，新鮮度與品質(zhì)也大大折扣。而錢(qián)大媽通過(guò)城市化自動(dòng)化配送中心的高效聯(lián)動(dòng)，將食材的打包、分揀及到店，整個(gè)作業(yè)過(guò)程控制在了最短的時(shí)間內，就很好地攻克了這一痛點(diǎn)，最大限度地保證了產(chǎn)品的新鮮度。

精準供應+產(chǎn)品“日清”打造良性運轉的供售體系

不僅如此，為了保證門(mén)店需求的穩定供應，不耽誤正常營(yíng)業(yè)，錢(qián)大媽還通過(guò)大數據平臺，預測每日加盟店的銷(xiāo)量和單品進(jìn)貨量；供貨系統也將在凌晨五點(diǎn)左右將新鮮食材送抵門(mén)店，更大程度地保證門(mén)店上市商品種類(lèi)齊全，方便消費一站式采買(mǎi)。此外，錢(qián)大媽各地加盟店還嚴格落實(shí)“日清”，每晚七點(diǎn)開(kāi)始定時(shí)打折，每隔半小時(shí)再降一折，十一點(diǎn)半以后免費派送，每晚售罄、每日上新，從而形成一個(gè)良性運轉、穩定可靠的社區生鮮供應體系，將“不賣(mài)隔夜肉”的理念落到實(shí)處。

植根行業(yè)12年，錢(qián)大媽已打通了從產(chǎn)地的“最初一公里”到社區的“最后一公里”，并在全國范圍內開(kāi)設了2900余家加盟店，將新鮮優(yōu)質(zhì)的食材送上萬(wàn)千家庭的餐桌。十二載春秋，一輪回圓滿(mǎn)！12年后，錢(qián)大媽鮮啟未來(lái)，初心如磐再出發(fā)，與廣大加盟伙伴、消費者一起再赴“新鮮”之約。