供給收縮奶價(jià)繼續上漲 新西蘭地震或影響產(chǎn)量

供給收縮奶價(jià)繼續上漲

□本報實(shí)習記者常佳瑞

恒天然全球乳業(yè)貿易平臺第176次拍賣(mài)近日完成，平均中標價(jià)格相比上次上漲4.5%，中標數量下降13.8%。其中，全脂奶粉拍賣(mài)價(jià)格繼上次大幅上漲19.8%之后，繼續上漲3.2%至3423美元/噸；脫脂奶粉環(huán)比大幅上漲9.8%至2562美元/噸，其他乳制品亦環(huán)比上漲。

乳制品價(jià)格的上漲源自歐盟和新西蘭出口量的減少。據了解，這兩個(gè)地區是全球乳制品出口量最大的地區，占比超過(guò)60%。歐盟原奶產(chǎn)量自6月開(kāi)始連續下滑，四季度計劃減產(chǎn)106萬(wàn)噸，下降幅度較三季度加大。加上新西蘭南島發(fā)生7.5級地震，對中短期原奶產(chǎn)量及出口貿易產(chǎn)生負面影響。業(yè)內人士指出，這將加劇原奶供需矛盾，進(jìn)而影響到國內原奶價(jià)格走勢。

據長(cháng)江證券測算，假設此次地震造成北坎特伯里11月的原奶產(chǎn)量減少40%-50%，則新西蘭11月總產(chǎn)量將同比減少約6%-7%。分析人士指出，本次地震對直接產(chǎn)奶量的影響有限，但接下來(lái)的水、電以及交通運輸方面因素是牧場(chǎng)面臨的最大挑戰。鮮奶只有24小時(shí)保存期，如果無(wú)法及時(shí)運出，就將面臨被倒掉的風(fēng)險。同時(shí)，當前正處于奶牛交配季節，如果不能順利進(jìn)行，將直接影響明年產(chǎn)奶量。

據海關(guān)統計數據，2016年1月-6月國內從新西蘭進(jìn)口奶粉35.03萬(wàn)噸，占全部進(jìn)口量的85.9%，同比增加16.7%。業(yè)內人士認為，中國對新西蘭大包粉的需求量巨大，一旦地震影響當地奶源，將影響國內大包粉的價(jià)格，倒逼國內奶價(jià)上漲。乳業(yè)專(zhuān)家宋亮表示：“新西蘭的大多數奶牛場(chǎng)都在南島，這次地震覆蓋了26%的存欄量。目前新西蘭屬于產(chǎn)奶旺季，地震帶來(lái)的影響比較嚴重。”

中信建投認為，有三點(diǎn)原因將推動(dòng)國內奶價(jià)上漲，國際大包粉價(jià)格上漲，縮小了國內國外原奶價(jià)格差距，倒逼國內乳企選用國內原奶進(jìn)行生產(chǎn)；隨著(zhù)春節和元宵節兩大傳統節日的臨近，牛奶消費旺季到來(lái)，乳企可能會(huì )提前備貨；今年冬天北方地區可能遭遇極寒天氣，將直接影響到產(chǎn)奶量，對短期國內原奶供給產(chǎn)生一定影響。