中秋假期老字號排隊成一景 月餅花樣更多價(jià)格更親民

中秋小長(cháng)假期間，本市商業(yè)促銷(xiāo)花樣繁多，月餅品類(lèi)豐富價(jià)格親民。北京晨報記者走訪(fǎng)市場(chǎng)看到，糧油、蔬菜、豬肉等生活必需品市場(chǎng)貨源充足，市商務(wù)委重點(diǎn)監測的60家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)，3天假日累計實(shí)現零售額20.1億元，同比增長(cháng)6.6%。

實(shí)體店促銷(xiāo)結合民俗

各大實(shí)體商場(chǎng)在節日期間突出現場(chǎng)體驗和“民俗文化”特色，推出了豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)。菜百公司推出“幸福生活，愛(ài)在菜百”活動(dòng)，購買(mǎi)金銀珠寶飾品滿(mǎn)額贈禮、滿(mǎn)額抽獎，還可參加“幸運福袋”游戲。由中國金幣總公司發(fā)行的2017丁酉年(雞)年賀歲銀條日前剛在菜百首發(fā)，就趕上了中秋節，也迎來(lái)了熱銷(xiāo)，不少消費者進(jìn)店直奔賀歲產(chǎn)品柜臺。據悉，這是繼2008戊子(鼠)年銀條發(fā)行后的第十組賀歲銀條產(chǎn)品，共有5個(gè)規格，分別為1000克、500克、200克、100克和50克，發(fā)行量依次為1300條、2200條、6000條、40000條和78000條，成色均為99.9%。

首創(chuàng )奧特萊斯累計購物滿(mǎn)500元贈月餅一份;物美超市“中秋喜團圓”主題促銷(xiāo)活動(dòng)購物滿(mǎn)100元送50元禮金，單張小票購物滿(mǎn)38元以上可換購指定商品。節日期間，蘇寧易購(實(shí)體店)、首創(chuàng )奧特萊斯、家樂(lè )福銷(xiāo)售額同比增長(cháng)10%以上。

稻香村推3D打印月餅

吃月餅是中秋節的傳統民俗，今年市場(chǎng)上的月餅有了更多的新花樣，而且價(jià)格也更加親民。月餅包裝以簡(jiǎn)約、環(huán)保為主流，更多采用了紙質(zhì)包裝。盒裝月餅多在每盒200元以下，散裝月餅多在每塊10元以下。

一些廠(chǎng)商推出法式紅酒蔓越莓、抹茶蜜豆和法式核桃乳酪等新口味月餅;糕點(diǎn)老字號稻香村首次推出了利用3D打印技術(shù)制作的立體“兔兒爺”月餅;茶葉老字號吳裕泰除金字招牌傳統茉莉花茶之外，茶月餅、茶葉禮盒成為最受顧客歡迎的品種。

今年吳裕泰茶月餅保持了一貫親民平價(jià)的風(fēng)格，分為168元和268元兩檔，新增四款新口味月餅，分為潮式和蘇式兩類(lèi)，潮式月餅以桂花烏龍茶入餡;另外三款蘇式月餅分別為紅茶蛋黃餡、茉莉花茶餡、玫瑰花餡，茶月餅上市僅半個(gè)多月就幾乎銷(xiāo)售一空。

老字號紛紛“拉晚營(yíng)業(yè)”

記者從多家老字號了解到，中秋假期期間，什剎海同和居、大地西餐廳、望德樓、西來(lái)順等老字號銷(xiāo)售額同比上升均在20%。又一順、同和居、同春園、曲園酒樓、砂鍋居等老字號的銷(xiāo)售更是比平時(shí)增長(cháng)2倍，在老字號排隊等位成了一景，最多一天等座的顧客排到100多號，新張營(yíng)業(yè)的柳泉居飯莊更是單日排到了200多號。

像烤肉季、峨嵋酒家地安門(mén)店、望德樓、什剎海同和居食府等靠近什剎海旅游景區的老字號，由于就餐排隊人多，不僅下午難打烊，還紛紛延長(cháng)了晚間的營(yíng)業(yè)時(shí)段?？救饧?、什剎海同和居食府船餐繼續成為今年中秋什剎海地區首選的就餐方式，出現了排隊登船等餐的火爆場(chǎng)面。

烤肉季、同和居等老字號的盤(pán)中月、老字號月色菜繼續成為節日首寵?？救饧镜?ldquo;懷中抱月”和同和居的“三不沾”銷(xiāo)量比平時(shí)翻了一番;還有不少顧客專(zhuān)門(mén)打包將“盤(pán)中月色”帶走。

“得有兩三成的顧客專(zhuān)門(mén)來(lái)店里打包三不沾。”三里河同和居行政總廚于曉波說(shuō)，“平時(shí)沒(méi)有這么多外賣(mài)，就是到了中秋那天，排隊等號的顧客也多，就連外賣(mài)小哥都等急了。”

北京晨報記者 陳琳

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中秋消費

各地現新趨勢

今年中秋，長(cháng)春的月餅市場(chǎng)不僅有傳統的老式月餅，還有口感更佳的提漿月餅，適合中老年人的無(wú)糖、低脂月餅，受年輕人歡迎的鮮花、水果月餅，還出現了鮑魚(yú)、蟹肉等海鮮餡月餅，巧克力奶酪、紅酒櫻桃等“洋口味”月餅。心形、扇形等形狀的月餅，配上各式的圖案和祝福語(yǔ)，也吸引不少消費者的目光。一位多年從事月餅銷(xiāo)售的商家說(shuō)，現在的消費者已不再滿(mǎn)足簡(jiǎn)單吃傳統月餅，而要吃出時(shí)尚、吃出新感覺(jué)，滿(mǎn)足個(gè)性化的節日體驗。商家為迎合這種市場(chǎng)消費心理，不斷推陳出新，推出各種能夠滿(mǎn)足消費者個(gè)性化消費體驗的月餅產(chǎn)品。

除了吃喝，樂(lè )則是節假日另一大主題。“雖然朋友圈被各地旅游景點(diǎn)刷屏，快湊成一張世界地圖了，但是不出遠門(mén)也有新玩法。”在上海工作的張女士告訴記者，今年過(guò)節參加了“中秋線(xiàn)上跑”。還在讀書(shū)的潘先生也表示自己朋友圈里除了傳統假日特色，還被小伙伴們打羽毛球、射箭、游泳的身影“霸屏”。據了解，不少場(chǎng)館都得提前預約。在全民追求健康的新時(shí)代下，體育消費在假日里逐漸走紅。 據新華社

節日·游園

天安門(mén)廣場(chǎng)啟動(dòng)國慶擺花

北京晨報訊(首席記者 崔紅)送走“北馬”，天安門(mén)廣場(chǎng)擺花工作按計劃開(kāi)始進(jìn)場(chǎng)施工。今年廣場(chǎng)中心花壇造型依然為“祝福祖國”巨型大花籃。人民英雄紀念碑北側的東西兩側，首次布置組字花臺，內容分別為“不忘初心”和“繼續前進(jìn)”。

此外，建國門(mén)至東單、西單至復興門(mén)將各有5處立體花壇。全部花壇將于25日竣工，花壇擺放時(shí)間將持續到10月中旬。

在中秋游園環(huán)境布置的基礎上，各大公園國慶游園的花壇、花帶、花境等環(huán)境布置工作也將于下周啟動(dòng)。

二環(huán)路、萬(wàn)泉河路、蓮石路、馬家堡、西外大街等重要聯(lián)絡(luò )線(xiàn)及公園、廣場(chǎng)、立交橋等節點(diǎn)也將進(jìn)行景觀(guān)布置，共擺放立體花壇200多處，使用各種鮮花1500多萬(wàn)盆。

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小長(cháng)假公園待客超百萬(wàn)

來(lái)自市公園管理中心的消息：中秋假日三天，市屬11家公園待客117萬(wàn)人次。天壇公園、北海公園、頤和園游客接待量位列前三位。各大公園共提供各種非緊急救助服務(wù)達到8.3萬(wàn)件。

中秋節后，頤和園桂花節、景山公園盆景展、玉淵潭秋實(shí)展、北京植物園押花展、中山公園“春華秋實(shí)”花卉展都將持續舉辦。北京植物園第24屆市花展將于9月24日開(kāi)幕。

據悉，市公園管理中心將對今年中秋小長(cháng)假的游園高峰時(shí)段、客流分布情況等進(jìn)行分析匯總，結合往年國慶期間的服務(wù)項目，調整和增設今年國慶期間的游園措施，進(jìn)一步保障游客國慶假期游園的安全和舒適。

節日·交友

京港大學(xué)生結伴迎新

新華社電 “這個(gè)中秋過(guò)得太令人難忘了，不僅在歡快的競技游戲和團隊建設中結交了一群好朋友，也對北京這座將要學(xué)習生活四年的城市有了直觀(guān)認識，蠻期待接下來(lái)這四年的，謝謝內地小伙伴們的陪伴。”來(lái)京求學(xué)的港籍大一新生黃子蕓對今年的中秋節印象深刻。

記者昨天從香港專(zhuān)業(yè)人士(北京)協(xié)會(huì )獲悉，2016年京港學(xué)生迎新交流營(yíng)暨第三屆北京高校港生迎新交流會(huì )15日至16日在北京科技大學(xué)舉行，來(lái)自北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、中國傳媒大學(xué)、中國政法大學(xué)、北京中醫藥大學(xué)等高校的160余名香港籍大一新生和內地新生一起歡度中秋，共同開(kāi)啟大學(xué)生活。