中新網(wǎng)11月11日電 “雙11”囤貨早已不是什么稀罕事,一年用的護膚品化妝品、一年用的衛生紙、半年喝的礦泉水……可是囤半年吃的牛肉可能還真是頭一遭。剛剛落幕的雙十一,家住北京朝陽(yáng)區雙井的楊大媽竟然一次買(mǎi)了幾千塊錢(qián)的食材,其中光是牛肉就有幾十斤,家里冰箱放不下,楊大媽索性又買(mǎi)了個(gè)小冰箱專(zhuān)門(mén)裝牛肉,這種“沖動(dòng)”消費讓女兒大呼不解。
記者經(jīng)了解發(fā)現,原來(lái)楊大媽這牛肉是給女兒女婿囤的,小兩口兒平時(shí)工作忙,工作日就在楊大媽家吃住?!八麄z都曾在國外留過(guò)學(xué),飲食習慣上也多少受西餐影響,這一段小兩口兒又開(kāi)始鬧著(zhù)一起健身,只吃牛肉和雞肉”楊大媽告訴記者?!半u肉還好,牛肉這一段還真是挺貴的,聽(tīng)說(shuō)雙11網(wǎng)上啥都便宜,我一看還真是便宜了一半還多,就趕緊多買(mǎi)點(diǎn),過(guò)日子還是能省就省”。
記者隨后看到楊大媽在手機上打開(kāi)了一款名叫“每日優(yōu)鮮”的APP,大媽指著(zhù)屏幕對記者說(shuō),“你看他們家這寫(xiě)著(zhù)“雙11”活動(dòng),不少在平時(shí)已經(jīng)比超市便宜的肉類(lèi)現在還有更大幅度的優(yōu)惠,像平時(shí)女兒女婿愛(ài)吃的澳洲和牛上腦原切牛排只賣(mài)58元、月盛齋牛腱子26.8元,法國進(jìn)口豬肋排21.9元、”,楊大媽邊說(shuō)邊給記者一條條指出。
楊大媽告訴記者,以前她都是趕早去早市買(mǎi)菜,夏天還好,這最近開(kāi)始降溫,六十多歲的她拉著(zhù)一購物車(chē)的菜,每天從早市到家都累得氣喘吁吁。女兒心疼,就教大媽用手機“網(wǎng)上買(mǎi)菜”,“東西都挺好,還不到1小時(shí)人家就給送上門(mén),這多好”楊大媽說(shuō)起起這網(wǎng)上買(mǎi)菜,頗有心得。
據了解,近兩年生鮮電商這種新型業(yè)態(tài)越來(lái)越受到歡迎,消費者足不出戶(hù)就可以享受到來(lái)自世界各地的新鮮食材,而且價(jià)格也相對親民。
而近日隨著(zhù)“雙11”電商特惠,不少生鮮電商也加入到混戰之中。像楊大媽這樣一下囤積這么大數量生鮮的消費者應該不在少數,“長(cháng)時(shí)間的存儲會(huì )不會(huì )引起食材口感甚至安全上的隱患?”對此記者采訪(fǎng)到每日優(yōu)鮮市場(chǎng)部溫女士,溫女士表示,只要存儲合理,食材并不會(huì )發(fā)生質(zhì)量上的問(wèn)題,但也不建議消費者一次囤積過(guò)多肉類(lèi),“較長(cháng)時(shí)間的冷凍貯藏多少會(huì )影響食材的口感,而且現在每個(gè)月都會(huì )有不同的特惠活動(dòng),只要消費者適時(shí)關(guān)注,還是可以隨時(shí)買(mǎi)到價(jià)格劃算的商品”。