對進(jìn)入中國市場(chǎng)的西方巧克力廠(chǎng)商來(lái)說(shuō)，這是雙重打擊，因為他們已然疲于應對傳統市場(chǎng)的黯淡銷(xiāo)售和消費者對甜食的日益擔憂(yōu)。歐睿國際估計，2015年巧克力糖果在中國的銷(xiāo)售比前一年下降2.4%，今年會(huì )進(jìn)一步下滑，而就在幾年前，還是兩位數增長(cháng)。

有跡象顯示，中國消費者在飲食方面如今傾向于選擇更健康和天然的零食，而非放縱自己盡情享用巧克力，他們已把巧克力視為對自己的一種特殊饋贈或奢侈零食。

“中國人吃巧克力比以前少了”，業(yè)內人士瑪西亞·莫格隆斯基說(shuō)，對健康或體重的擔憂(yōu)以及經(jīng)濟上的原因可能導致了巧克力銷(xiāo)售量在中國市場(chǎng)的下滑，因為巧克力在這里往往賣(mài)得很貴，知名品牌尤其“非常昂貴”。

除了好時(shí)公司，正在競爭價(jià)值達28億美元的中國巧克力市場(chǎng)的其他知名公司還有雀巢、費列羅、吉百利和火星等。“他們不得不進(jìn)軍中國市場(chǎng)以便進(jìn)行國際擴張”，分析師韋斯利·莫爾特里說(shuō)，“中國真的是你想去的地方。”專(zhuān)家表示，對巧克力糖果市場(chǎng)來(lái)說(shuō)這是個(gè)令人興奮的時(shí)刻……但類(lèi)似西方的長(cháng)期低迷如今也出現在中國市場(chǎng)。