據中國烹飪協(xié)會(huì )最新發(fā)布的數據，9月，全國餐飲收入2721億元，同比增長(cháng)12.1%；限額以上單位餐飲收入764億元，同比增長(cháng)8.1%?？傮w來(lái)看，9月餐飲市場(chǎng)發(fā)展勢頭依然強勁，但環(huán)比增速有所放緩。

據中國烹飪協(xié)會(huì )最新發(fā)布的數據，9月，全國餐飲收入2721億元，同比增長(cháng)12.1%；限額以上單位餐飲收入764億元，同比增長(cháng)8.1%?？傮w來(lái)看，9月餐飲市場(chǎng)發(fā)展勢頭依然強勁，但環(huán)比增速有所放緩。

1-9月，全國餐飲收入23071億元，同比增長(cháng)11.7%；限額以上餐飲收入6164億元，同比增長(cháng)7%，與去年同期相比分別加快2個(gè)百分點(diǎn)、5個(gè)百分點(diǎn)，兩者差距均繼續擴大。

中烹協(xié)行業(yè)發(fā)展部分析認為，前三季度，餐飲行業(yè)基本以穩定勢頭向前發(fā)展，9月出現略微乏力跡象。參考2014年8、9月餐飲市場(chǎng)發(fā)展速度急劇下滑而轉入低谷的狀況，四季度也需謹防出現中程動(dòng)力不足的可能性，需要引起全行業(yè)重視。