日前,中國國際貿易學(xué)會(huì )國際品牌管理中心主任許京在“2016年度供港生鮮招標發(fā)布會(huì )”上宣布,明年將招標200億元供港生鮮產(chǎn)品投放內地市場(chǎng),肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及調味品等食品將擺上北上廣深及長(cháng)三角、珠三角60萬(wàn)居民的餐桌。
日前,中國國際貿易學(xué)會(huì )國際品牌管理中心主任許京在“2016年度供港生鮮招標發(fā)布會(huì )”上宣布,明年將招標200億元供港生鮮產(chǎn)品投放內地市場(chǎng),肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及調味品等食品將擺上北上廣深及長(cháng)三角、珠三角60萬(wàn)居民的餐桌。
許京表示,自1962年原對外經(jīng)濟貿易部和鐵道部開(kāi)通“三趟快車(chē)”為港澳供應鮮活商品以來(lái),至今已有53年歷史,其供港生鮮合格率達99.999%,打造了具有傳奇色彩的“供港標準”。供港產(chǎn)品的合格率如此之高有著(zhù)四大原因:第一是國家建立了一個(gè)強大的產(chǎn)品質(zhì)量監管體系,第二是目標市場(chǎng)高要求形成了倒逼機制,第三是“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的良好商業(yè)環(huán)境,第四是“黑名單”式的嚴厲懲罰措施。
許京表示,此次招標主要解決長(cháng)期困擾內地消費者的內外銷(xiāo)雙重標準問(wèn)題,國際品牌管理中心建設公共采購平臺曾赴廣東等地對出口企業(yè)進(jìn)行系統調研,針對出口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品回歸難的諸多問(wèn)題,最終提出了以供港生鮮為突破點(diǎn),通過(guò)“一個(gè)識別符號加雙復制”的供港交易平臺模式?!斑@是內地首次嘗試以供港標準進(jìn)行監管及采購,目的是滿(mǎn)足內地消費者對高品質(zhì)食品的消費需求?!?/p>
業(yè)內人士認為,采購優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品投放內地市場(chǎng),實(shí)現優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),對內地消費市場(chǎng)至少有三大好處:一是提升市場(chǎng)對“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的認同,培育消費者更健康理性的消費理念;二是通過(guò)市場(chǎng)機制,逐步倒逼食品安全標準提升;三是提高產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)消費品回流。
據國際品牌管理中心工作人員介紹,為了從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量安全,產(chǎn)品選擇將會(huì )堅持“雙保原則”:一是在確保足額供應香港的前提下滿(mǎn)足內地市場(chǎng);二是保證同標同線(xiàn),即確保在內地消費的產(chǎn)品一定要按照同樣的標準在同樣的生產(chǎn)線(xiàn)上生產(chǎn)出來(lái)。供應商入圍須滿(mǎn)足五大標準:一是符合內地食品安全標準,二是獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證、出口種植養殖場(chǎng)注冊資格證,三是有持續的供港澳食品報檢、報關(guān)記錄,四是要做到“同線(xiàn)同標,同質(zhì)同價(jià)”,五是能夠接受監管委員會(huì )的檢查。同時(shí),國際品牌管理中心還將建立嚴格的退出機制。
許京透露了供港生鮮采購和投放的初步計劃,2016年將招標200億元供港生鮮產(chǎn)品投放內地市場(chǎng),其中上半年和下半年的采購額分別為100億元。最早一批的供港生鮮產(chǎn)品預計將于2016年3月投放市場(chǎng)。據了解,采購量最大的供港生鮮產(chǎn)品是蔬菜和水果,2016年的采購量預計在20萬(wàn)噸左右。