關(guān)注轉基因問(wèn)題：國家如何監控安全 產(chǎn)業(yè)化路在何方

新聞提示

全國媒體記者轉基因報道研修班近日在長(cháng)春舉行，重點(diǎn)討論了轉基因安全性與安全認證的相關(guān)問(wèn)題，并針對中國當前轉基因產(chǎn)業(yè)化的路徑和可能遇到的問(wèn)題，以及國家轉基因發(fā)展前沿的相關(guān)問(wèn)題，進(jìn)行了分析和展望。

期間，擔任國家“轉基因重大專(zhuān)項”總工程師的中國工程院萬(wàn)建民院士，農業(yè)部科教司轉基因生物安全與知識產(chǎn)權處處長(cháng)林祥明，吉林農科院生物技術(shù)所所長(cháng)郝東云，中國農科院生物技術(shù)所研究員黃大昉等業(yè)界權威人士，還就近年來(lái)公眾關(guān)注的輿論熱點(diǎn)問(wèn)題，與媒體代表進(jìn)行了交流。

轉基因重大專(zhuān)項

與國產(chǎn)大飛機項目在同一級別

與剛剛下線(xiàn)的國產(chǎn)大飛機項目同屬一個(gè)級別，“轉基因重大專(zhuān)項”全稱(chēng)“國家轉基因生物新品種培育重大專(zhuān)項”，是一項投入經(jīng)費240億元，計劃用15年時(shí)間完成的國家級科研課題，是我國到2020年科技發(fā)展的重中之重。

簡(jiǎn)單地說(shuō)，重大專(zhuān)項研究對象里既包括水稻、小麥、玉米、大豆和棉花等種植物，也包括豬、牛、羊這些動(dòng)物。自從2008年立項以來(lái)，審定品種124個(gè)，新品系4792份。根據現行的《農業(yè)轉基因生物安全管理條例》，農業(yè)轉基因生物試驗要經(jīng)過(guò)中間試驗、環(huán)境釋放和生產(chǎn)性試驗三個(gè)階段。只有通過(guò)這些環(huán)節，才能拿到安全證書(shū)。由于目前公眾對轉基因技術(shù)并沒(méi)有完全了解，輿論環(huán)境還不夠成熟，所以大多數品種雖然被開(kāi)發(fā)出來(lái)，但很多品種在拿到安全證書(shū)以后并未投產(chǎn)運營(yíng)。為慎重起見(jiàn)，目前的124個(gè)審定品種全部都是轉基因抗蟲(chóng)棉花。而發(fā)放安全證書(shū)的6個(gè)品種，則僅包括轉基因抗蟲(chóng)棉、轉基因抗蟲(chóng)水稻、轉基因植酸酶玉米、轉基因番木瓜。

據萬(wàn)建民院士介紹，在全世界的轉基因技術(shù)體系中，中國綜合實(shí)力排名第二，僅次于美國。例如，中國的轉基因水稻研究目前就處于世界領(lǐng)先地位。

武漢大學(xué)楊代常教授利用轉基因水稻作為“生物反應器”生產(chǎn)出可供人類(lèi)使用的人血清白蛋白，作為人工血漿替代物，這項研究受到了國際廣泛關(guān)注;轉基因水稻還開(kāi)發(fā)出了一種有助于減肥瘦身的“高抗性淀粉轉基因水稻”。與一般大米的淀粉成分不同，這種轉基因大米的淀粉不易酶解為糖原，因此不但可以幫助瘦身，對糖尿病患者來(lái)說(shuō)更是一個(gè)福音;相關(guān)科學(xué)家還研究出了一種轉ACEI基因水稻，通過(guò)讓血管緊張素轉化酶抵制劑在大米中特異性高效表達，從而促進(jìn)血管擴張，抑制血壓上升，達到“藥補不如食補”的效果。

轉基因食品安監

嚴格程度超過(guò)美國和歐盟

農業(yè)部官員林祥明認為，轉基因實(shí)現農作物的高產(chǎn)，大幅減少農藥投入，是我國糧食安全、食品安全的重要保障。

與其觀(guān)點(diǎn)相對應的是，資料顯示，過(guò)去20年來(lái)，全世界28個(gè)國家累計種植了300億畝轉基因作物，65個(gè)國家和地區的幾十億人口食用過(guò)轉基因食品，至今未發(fā)生一例被科學(xué)證實(shí)的安全問(wèn)題。

今年5月，美國國家科學(xué)院、工程院和醫學(xué)院歷時(shí)兩年研究，發(fā)表研究表明“三個(gè)沒(méi)有”，即：沒(méi)有發(fā)現確鑿證據表明目前商業(yè)種植的轉基因作物與傳統方法培育的作物在健康風(fēng)險方面之間存在差異;沒(méi)有任何疾病與實(shí)用轉基因食品之間存在關(guān)聯(lián);不會(huì )為人體健康帶來(lái)更高的風(fēng)險。同月，英國皇家學(xué)會(huì )也出版報告，與傳統農作物相比，轉基因農作物不會(huì )對環(huán)境造成傷害，食用轉基因農作物是安全的。7月1日，更有百名諾貝爾獎得主聯(lián)名支持轉基因技術(shù)。

林祥明稱(chēng)，以歐盟委員會(huì )為例，在500多個(gè)獨立科研團隊的參與下，歷時(shí)25年做了130多個(gè)科研項目，試圖尋找轉基因作物或者動(dòng)物可能存在的問(wèn)題而未果。但這并不意味著(zhù)中國放松了對轉基因檢測的標準。相反，中國具有全球最嚴格的評估體系，既對產(chǎn)品又對過(guò)程進(jìn)行評估。“轉基因產(chǎn)品是迄今研究最為深入、檢測最為全面、監管最為嚴格的一類(lèi)農產(chǎn)品。我們傳統的食品都沒(méi)有做過(guò)這樣的檢測，可以說(shuō)，批準上市的轉基因食品是最安全的”。

針對記者提出的公眾知情權和選擇權的問(wèn)題，林祥明表示，目前，中國對轉基因實(shí)行的是定性標識制度，即按照標識目錄，食品中只要有轉基因成分就要標識。而世界上的很多國家和地區均實(shí)行定量標識，也就是達到一定的量才標識，比如日本、中國臺灣都是5%，韓國是3%，而歐盟是0.9%。

需要進(jìn)一步了解的是，國家對轉基因食品的來(lái)源、品種和用途都有嚴格規定。目前用于加工的轉基因玉米都來(lái)自進(jìn)口，多用于飼料，嚴禁進(jìn)入食品流通環(huán)節。中國目前允許進(jìn)行商業(yè)化種植的只有轉基因棉花和轉基因木瓜，非試驗用途的轉基因作物種植都是違法行為。郝東云所長(cháng)解釋說(shuō)：“我們在田地里看到的所有轉基因作物無(wú)一例外都要走國家相應法規和程序，并接受地方農業(yè)廳(委員會(huì ))監管，絕不允許隨意種植，即使是農業(yè)部要求的試驗也不例外。這方面我國法規的嚴格程度要超過(guò)美國和歐盟。”

在郝東云的帶領(lǐng)下，記者一行參觀(guān)了位于公主嶺的國家轉基因玉米、大豆中試與產(chǎn)業(yè)化基地。在轉基因玉米實(shí)驗大田里，記者看到成片的玉米品種在這里實(shí)驗、展示。近距離觀(guān)看，作為對照的非轉基因玉米葉片上有明顯的蟲(chóng)眼，玉米棒上有被害蟲(chóng)鉆過(guò)、吃過(guò)的痕跡，一些蠶食嚴重的還長(cháng)出了霉斑，而相鄰區域的轉基因玉米則葉片完好，果實(shí)飽滿(mǎn)，很少有蟲(chóng)眼或霉斑。

郝東云介紹說(shuō)，全國性的玉米螟蟲(chóng)會(huì )導致玉米嚴重減產(chǎn)，每年給玉米生產(chǎn)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟損失，同時(shí)，被螟蟲(chóng)咬過(guò)的玉米在下雨后，很容易發(fā)生霉變，產(chǎn)生強致癌物黃曲霉素，黃曲霉素的毒性是氰化鉀的5倍，會(huì )造成嚴重的食品安全問(wèn)題。

相較而言，轉基因抗除草劑玉米可大幅減少農藥投入，既可以減少農業(yè)負擔也有利于保護環(huán)境。郝東云表示，目前全國有多家研發(fā)機構都有成熟的轉基因玉米品種，將來(lái)一旦被批準商業(yè)化，轉基因抗蟲(chóng)玉米由于減少蟲(chóng)害即可大幅度增加玉米產(chǎn)量，將為農民提供顯著(zhù)收益，也使消費者可以購買(mǎi)到大量物美價(jià)廉的玉米。

轉基因產(chǎn)業(yè)化

首先要進(jìn)一步轉變觀(guān)念

探討會(huì )上，有記者問(wèn)，未來(lái)哪個(gè)轉基因品種最可能作為商業(yè)化的突破口?萬(wàn)建民表示，轉基因抗除草劑大豆和抗蟲(chóng)玉米最有可能率先批準商業(yè)化種植，因為這兩個(gè)品種有很大市場(chǎng)需求，同時(shí)產(chǎn)品相對成熟，具備國際競爭力。

而就市場(chǎng)化過(guò)程中可能遇到的挑戰，農業(yè)生物領(lǐng)域科學(xué)家張世平表示，與國際跨國公司相比，中國的種子企業(yè)在產(chǎn)業(yè)布局、資金投入上劣勢很明顯，如跨國企業(yè)先正達過(guò)去一天的預算就達2000萬(wàn)元，而中國的轉基因重大專(zhuān)項分15年的總預算，中央加上地方政府配套資金才200多億元。

不過(guò)，張世平指出，中國也有自己的優(yōu)勢，由于我們是針對中國市場(chǎng)，在本土進(jìn)行研發(fā)，如轉基因玉米，能針對亞洲玉米螟、東方黏蟲(chóng)等等，因此我們的產(chǎn)品能很快適應中國的農業(yè)種植，而美國的產(chǎn)品針對的是美國玉米的蟲(chóng)害。

張世平認為，中國的企業(yè)可以將研發(fā)面集中于幾個(gè)優(yōu)勢行業(yè)，如從玉米、大豆做起，如果政策開(kāi)放、社會(huì )支持，將來(lái)中國也會(huì )有大的農業(yè)企業(yè)成長(cháng)起來(lái)。

對于轉基因技術(shù)投產(chǎn)的未來(lái)發(fā)展，中國農科院研究員黃大昉表示，“十三五”的科技創(chuàng )新規劃公布以后，不等于轉基因產(chǎn)業(yè)化就指日可待，中間還有一些障礙、問(wèn)題需要克服。首先是觀(guān)念上還需要進(jìn)一步轉變，特別是管理部門(mén)官員，要真正行動(dòng)起來(lái)。其次，原來(lái)一些不適合于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條文，包括一些安全評價(jià)、品種審定的規定，它們和國際不接軌，也沒(méi)有科學(xué)基礎，這些條文需要重新修訂。

黃大昉認為，目前要盡快把品種審定工作明確下來(lái)，不能再發(fā)了安全證書(shū)以后又搞三五年的品種審定，這是沒(méi)有科學(xué)道理的。如果沒(méi)有堅定的決心和有利的措施，轉基因產(chǎn)業(yè)化還會(huì )被延誤。