唐山 美食-唐山美食一條街在哪里
走進(jìn)唐山宴
邂逅城市記憶
美食
是了解一座城市的鑰匙
是坊間攤販的人間煙火
是經(jīng)典冀菜的考究精致
非遺不遺
是刻在唐山人骨子里的味覺(jué)基因
在此為大家奉上一份
資深吃貨必備的
唐山宴美食圖鑒
Part01.非遺美食·大饹馇
大饹馇是地地道道的唐山特產(chǎn)
如同到了北京必吃烤鴨一樣
在唐山也流傳著(zhù)
不吃饹馇宴,不算到唐山的說(shuō)法
Part02.非遺美食·棋子燒餅
這是一款顏值和美味并存的燒餅
源于清末,興于民國
歷經(jīng)幾代名師鉆研傳承
已成為唐山味道的代表
Part03.非遺美食·小山炸糕
老唐山人最?lèi)?ài)的美食
誕生于唐山的小山大世界
當時(shí)可謂類(lèi)似天橋在北京的地位
外黃里嫩,顏色極其分明
一口咬下
脆、粘、甜三種味道齊襲來(lái)
物美價(jià)廉 只要3元/塊!
Part04.非遺美食·糖畫(huà)
起源唐朝
是傳統的民間手工藝美食
可以制作出各種動(dòng)物、人物形象
以糖做畫(huà),也寓意
追求生活的中的甜蜜、幸福
Part05.推薦美食·竹筒鮮茶
拍照打卡必入手持杯美食
超高顏值+甜美茶香
喝完竹筒還能二次利用~~
可謂是唐山宴地標性飲品
Part06.推薦美食·手工酸奶
選用圣牧有機奶源
品質(zhì)發(fā)酵
黃色奶皮子
配上濃稠拉絲的酸奶
每一口都是安心的味道
Part07.推薦美食·八旗貝勒火鍋
在慈禧喜愛(ài)的
“萬(wàn)壽菊花壽喜鍋”基礎上
加入百合、紅棗、枸杞
以及興隆山的泉水
讓火鍋更加滋補
四方食事
不過(guò)一碗人間煙火
來(lái)唐山宴,食地地道道的唐山味