西城都薈美食(西城都薈開(kāi)業(yè))

廣州美食出西關(guān)，在老城區荔灣可以說(shuō)是美食遍地，幾乎每走兩步就有老字號...這里就有一個(gè)被低估的美食根據地，西城都薈！

1 |吳財記面家

這家店隱藏在西城都薈附近的一條小巷子里，云吞的做法很傳統，粒粒飽滿(mǎn)多餡，雖然位置隱秘，來(lái)排隊的人依然絡(luò )繹不絕...

云吞面

秘制湯底用大地魚(yú)、豬骨、蝦皮等材料熬制，云吞肉味鮮香，肉質(zhì)彈牙，面身爽滑，沒(méi)有堿水味。

炸云吞

口感酥脆很有層次感，蘸一點(diǎn)甜辣醬，吃起來(lái)油膩感少了許多。不過(guò)冷的時(shí)候有些硬...

吳財記面家

地址： 大同路84號和隆里20號(西城都薈東側)

人均：15元

2 | 蓉李記

和廣州一樣，成都也是一個(gè)讓人流連忘返的美食之都，各種麻辣鮮香的小吃，讓人欲罷不能，在蓉李記這里你就能吃得到！

擔擔面

擔擔面在四川人心目中的地位，幾乎等同廣州人對竹升面，鹵肉碎花生碎麻油等筷子攪勻，每一根面條充分入味，一口吃下去面香味濃，麻辣可口。

樂(lè )山缽缽雞

原諒廣州人缽缽雞、串串香、麻辣燙...傻傻分不清。好吃才是硬道理！半葷半素，選擇很多，一人擼十幾串完全沒(méi)問(wèn)題！

蓉城葉兒粑

點(diǎn)的時(shí)候以為是甜的，沒(méi)想到居然是咸的，不過(guò)外面甜甜的香糯，里面是咸咸的醬肉風(fēng)味，別有一番風(fēng)味~

蓉李記西城都薈店

地址：荔灣區黃沙大道西城都薈廣場(chǎng)3樓

電話(huà)：020-31018723

人均：35元

3 | 無(wú)邪日式抹茶甜品

抹茶應該是今年大火的網(wǎng)紅美食之一，西城都薈的這家無(wú)邪抹茶，出品和風(fēng)格都還算不錯！喜歡抹茶的記得打卡哦~

抹茶千層

一層層攤得平整的抹茶餅皮中間夾著(zhù)薄薄的抹茶奶油，不僅不膩而且中和了餅皮單薄的口感！加分項的是上面酥脆的山核桃碎！

海鹽漂浮抹茶奶蓋

先喝一口上層奶蓋，再傾斜45度喝到下面的抹茶。抹茶的清爽正好中和了奶蓋的膩，這樣的搭配也不錯！

無(wú)邪日式抹茶甜品

地址：西城都薈南廣場(chǎng)一樓

人均：50元

4 | 摩打食堂

摩打食堂在廣州的日料店里可以說(shuō)得上是“鼎鼎大名”。最喜歡就是他們家的蓋飯，有料又好吃！

火山沙拉

蟹籽堆成一座小山??！蟹柳、青瓜絲伴隨蟹籽入口，蟹籽在口腔爆開(kāi)時(shí)的刺激感，為整個(gè)沙拉增添了奇妙口感！

明太子烤土豆

土豆烤得剛好，綿綿的口感非常棒！厚厚的芝士、沙拉醬鋪面，讓本來(lái)就很好吃的土豆更加甜香綿！

大蜆湯

冬天吃蓋飯，再加一碗大蜆湯一定很暖心。日本清酒煮湯底，大白蜆?lè )浅ｕr美，湯底還有絲瓜陪襯，一口熱湯一口蜆肉，滿(mǎn)足！

摩打食堂

地址：黃沙大道8號西城都薈L1層

電話(huà)： 020-29882050

人均：84元

5 | 艾薯夫婦

超級喜歡他們家的薯條，又粗又長(cháng)蘸著(zhù)醬超好吃，就是分量少了點(diǎn)，怎么吃都覺(jué)得吃不夠！

蜂蜜芥辣醬薯條

這個(gè)薯條是最經(jīng)典也最受歡迎，芥辣的輕微刺激感和蜂蜜的香甜交織在一起，咸甜適中。

海鹽香草燒雞

雞肉不干柴，粗暴撕開(kāi)雞腿，還有肉汁爆射！肉質(zhì)飽滿(mǎn)、鮮嫩、滋味十足...蘸上特配的醬汁，酸辣迷人。

艾薯夫婦

地址：荔灣區黃沙大道8號西城都薈L1層（沙面對面）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-00:00

人均：30-50元

6 |探魚(yú)

天氣一冷就想吃辣，想吃烤魚(yú)，說(shuō)起廣州的烤魚(yú)應該繞不過(guò)這一家探魚(yú)了。它也是火爆全國的網(wǎng)紅烤魚(yú)店！

重慶豆花烤魚(yú)

輕輕一挖，大塊大塊的鮮嫩魚(yú)肉！一邊烤燉一邊吃，熱氣騰騰的，魚(yú)肉越煮越覺(jué)好吃！

成都冒菜味凌波魚(yú)

冒菜和烤魚(yú)都是很火的川菜，整盤(pán)烤魚(yú)看上去紅油油的，其實(shí)并不算太辣！鋪滿(mǎn)了蓮藕、海帶和芽菜，和烤魚(yú)一起吃，既嫩滑又爽口~

還有各種酸酸辣辣的小吃，非常開(kāi)胃！

探魚(yú)

地址：荔灣區西城都薈廣場(chǎng)第1層144號商鋪

電話(huà)：020-81191869

人均：87元

7 | 胖哥倆肉蟹煲

一間以一個(gè)肉蟹煲起家的店，慢慢做到街知巷聞，200+間分店開(kāi)遍全國，開(kāi)到哪火到哪，他們家的肉蟹煲也是很受歡迎！

肉蟹煲

肉蟹殼薄肉嫩還有膏，蘸滿(mǎn)了濃稠的湯汁，依然擋不住通紅的蟹膏，一口蟹膏一口蟹肉，超滿(mǎn)足的！

牛蛙煲

吃牛蛙煲就像尋寶一樣，肉越挖越多！蛙肉看似燜得軟爛，嚼起來(lái)意外緊致彈牙，肌肉感十足。

胖哥倆肉蟹煲

地址：黃沙大道8號西城都薈L1層

電話(huà)：020-86539162

人均：75元

8 | 俏鳳凰

俏鳳凰的米粉真的是百吃不膩，每隔一段時(shí)間就要去吃一遍，牛肉超大片，吃起來(lái)那酸爽！

酸湯牛肉粉

雖然平時(shí)不喜歡吃辣，但是每次來(lái)還是忍不住點(diǎn)這個(gè)，新米米粉酸辣入味，骨頭湯底鮮香甘甜。喝一口酸辣勁爆的湯底，“從頭暖到腳”~

番茄牛肉粉

不能吃辣的牛肉米粉控還能選擇它，皆因番茄品種好，酸味濃郁。切成塊狀的鮮牛肉咬起來(lái)肉感更足！

俏鳳凰

地址：荔灣區西城都薈黃沙大道8號B1西區B105鋪

電話(huà)： 020-8163 6591

人均：33元

9 | 漢拿山

天冷的時(shí)候，就想吃點(diǎn)熱乎的，火鍋烤肉都是上上之選，西城都薈這里就有這家不錯的韓式烤肉。

豬五花

沒(méi)有腌制過(guò)，肉香純粹！肉片薄且肥瘦相間，肥肉部分都是半透明的，油汪汪的五花肉給到了吃貨們一記最致命的KO！

烤全牛拼盤(pán)

調味牛排、雪花牛小排、牛胸肉、牛舌、肥牛、烤牛肉6種部位，全是牛最鮮美的部位。一次過(guò)吃到滿(mǎn)足！

參雞湯

冬天喝剛好，掏出雞內臟，把糯米、水參、紅棗等往雞肚子里塞，整只放入鍋中燉上幾小時(shí)，直至雞肉綿爛，連骨頭都輕易咬碎！

漢拿山

地址：荔灣區黃沙大道西城都薈三層340-342號鋪

人均：92元

西城都薈里還有很多實(shí)力滿(mǎn)滿(mǎn)的餐廳，一哥澳門(mén)豆撈；山頂沙河粉；純再餐廳等等，小編都還沒(méi)來(lái)得及去一嘗究竟，而且附近還有沙面；清平市場(chǎng)；黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)等，一路逛吃個(gè)不停。真羨慕住在附近的街坊啊...