無(wú)錫惠山古鎮美食-無(wú)錫惠山古鎮美食作文
隨著(zhù)2月2日 “春日宴?惠山之味賀新春”系列活動(dòng)的啟動(dòng),無(wú)錫也正式開(kāi)啟了新春“逛吃逛吃”模式。記者了解到,今年春節期間,無(wú)錫市區兩級板塊,舉行系列文旅美食活動(dòng),受到市民歡迎。
2月2日晚,旨在以口味、年味、韻味、品味體現惠山特色,打造集餐飲盛宴、民俗表演、互動(dòng)體驗、文化展示于一體的消費促進(jìn)系列活動(dòng),在無(wú)錫市的惠山悅尚奧萊舉行,活動(dòng)由無(wú)錫市商務(wù)局、惠山區人民政府主辦,也是這個(gè)春節無(wú)錫著(zhù)力打造的假期“美食盛宴”消費主題活動(dòng)?;顒?dòng)所在地,也是無(wú)錫“首店經(jīng)濟”的標桿,集聚了一大批來(lái)自國內外的美食品牌“首店”,是吃貨們的天堂,
現場(chǎng),“趕個(gè)年味集”活動(dòng),將惠山特色、無(wú)錫特色、江蘇特色、全國特色的年貨美食攤位與民俗非遺攤位相結合,并將中國年、中國味十足的春日合院景象,配以長(cháng)桌宴的形式,呈現熱鬧的、溫馨的美好生活場(chǎng)景。同時(shí),在無(wú)錫的吳文化公園、山南頭民宿區、惠山萬(wàn)達等舉行分會(huì )場(chǎng)活動(dòng)。
與市民游客見(jiàn)面的惠山特色年貨美食包括老式面、陽(yáng)山桃膠、玉祁宏鳳年糕等;無(wú)錫特色年貨美食包括醬排骨、面筋、梅花糕、雞子大餅等;江蘇特色年貨美食有南京鹽水鴨、蘇州松鼠鱖魚(yú)、常州天目湖魚(yú)頭、揚州炒飯;全國特色年貨美食端出了北京爆肚、湖南臘肉、新疆肉串、江西桂花糕等。而惠山好味?名廚表演賽、年味惠山“云宴”—線(xiàn)上直播同步開(kāi)展。
記者了解到,這一系列活動(dòng),也是2024太湖購物節“樂(lè )享新春?萬(wàn)事興‘龍’”促消費旺文旅擴內需系列活動(dòng)的6場(chǎng)市集層面的主題活動(dòng)之一,融合了無(wú)錫、江蘇、全國特色年貨美食,搭建“趕個(gè)年味”美食市集,并發(fā)放數字人民幣紅包。此外,無(wú)錫其他各區縣板塊,在大文旅消費主題下,都推出了美食主題活動(dòng),供市民游客體驗“舌尖上的幸福感”。
比如,一向是無(wú)錫美食“重鎮”的老城區——梁溪區,核心區中山路上的崇安寺街區皇亭小吃二期正式運營(yíng),在一期開(kāi)設19家特色小吃的基礎上又新增了8家網(wǎng)紅小吃,吸引了眾多市民前去嘗鮮,包括城中新虹牛肉店、二泉燒雞、老牛咸豆漿、華豐湯圓,等等,一批承載很多“老無(wú)錫”青春的老字號重新歸來(lái),讓親切感再次回到無(wú)錫市民身邊。
而在文旅景區方面,也有一些展示,比如梅園景區,春節期間推出“萬(wàn)食興龍?美食市集”,薈聚了精選的各地特色小吃美食,還有梅花節特色的梅花奶茶、梅花餅、梅花糕、梅花糖等,非常契合梅園這一景區特色?;萆焦沛倓t推出了“舌尖上的年味”——手作研學(xué)活動(dòng),打造了龍年限定研學(xué)課程“春節民俗趣味小課堂”,讓孩子們了解春節的傳統習俗,動(dòng)手制作春卷或餛飩,品嘗勞動(dòng)成果,品年味、知年俗。
而在“心靈度假”聞名的拈花灣景區,游客可以在鹿鳴茶院,圍爐煮茶,小食糕點(diǎn),享受假期消遣的小愜意。此外,景區內的素食館美食也很有特色,適合假日清腸胃。
揚子晚報/紫牛新聞?dòng)浾?張建波 季娜娜
校對 陶善工