美食管-美食管亊樂(lè )亭鹵蝦油的制作方法

鍋貼餃子、烤茄子。

自己在家做小吃管夠。今天早上起來(lái)比較晚，早點(diǎn)隨便整個(gè)手抓餅吃，煎個(gè)蛋隨便吃。手抓餅最方便快捷的早點(diǎn)了，加點(diǎn)自己做的番茄醬，大人、小娃娃都可以吃。再沖兩杯喝，沖一包山藥燕麥粉，再沖一條蘋(píng)果山楂膏。這兩款喝配料表都很干凈，不含香精、防腐劑，小娃娃喝著(zhù)很放心。

下午搞兩個(gè)小吃吃，搞個(gè)速凍餃子生煎。

·餃子擺到鍋里面，放入適量的淀粉水。

·淀粉水煮了差不多開(kāi)蓋，開(kāi)蓋撒上蔥花、芝麻，再小火煎一下，餃子生煎就做好了。簡(jiǎn)單又方便，特別好吃，想吃可以自己在家做了，做法特別簡(jiǎn)單。

·家里面剛好有茄子，再烤兩個(gè)茄子。

·茄子去頭去尾，放到空氣炸鍋，刷上油，空氣炸鍋200度烤15分鐘。

·再來(lái)搞個(gè)蒜蓉醬，大蒜是必不可少，其他的佐料什么都來(lái)上一點(diǎn)才好吃，大概就是五香粉、孜然粉、生抽、鹽、白糖，翻炒一下，倒出來(lái)備用。

·烤好的茄子劃開(kāi)，放入剛剛炒好的蒜蓉醬，空氣炸鍋再烤5分鐘就可以開(kāi)吃了。

·出鍋撒上蔥花就可以開(kāi)吃了。

茄子多汁有點(diǎn)甜，超級好吃。今日的小吃都很簡(jiǎn)單，想吃的快去做起來(lái)。

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