道外美食—道外美食街地址
到哈爾濱,咱就整點(diǎn)特色!
據哈爾濱市商務(wù)局介紹,哈爾濱的四大主城區各有其美食特色——道里區的西餐,南崗區的東北特色菜,香坊區的燒烤,道外區的特色小吃。這一期,讓我們一起看看道外區的饕餮美食。
如果說(shuō)哪里還可以品嘗到
地道的哈爾濱美食
那一定是老道外
這里有哈爾濱人記憶里的味道
在道外流傳著(zhù)許許多多的百年老店
也流傳著(zhù)各式各樣的美味
扒肉、熏醬、包子、砂鍋都要嘗一嘗
“燒麥、羊湯嘎嘎有味!”在道外南二道街的六合順,市民汪鵬說(shuō),大年初一那天就迫不及待來(lái)吃一次了,那天店里都是人,后廚就有一個(gè)人在忙活,雖然大家都等待很長(cháng)時(shí)間,但這個(gè)“老字號”的好味道,讓他和朋友們一致認為等待是值得的。記者采訪(fǎng)店家了解到,與南方的糯米燒麥不同,起源于內蒙古的東北燒麥,里面是貨真價(jià)實(shí)的牛肉和羊肉,一口咬下去會(huì )爆汁,里面會(huì )流出濃郁的湯汁,工作人員提醒各位南方小伙伴,記得小心不要燙到嘴。一屜燒麥再配一碗羊湯,那是許多“東北人”的小吃標配,喝時(shí)不要忘記羊湯的靈魂伴侶——胡椒粉,這是整碗湯錦上添花的一筆。
與六合順同在中華巴洛克的老店實(shí)在太多了,這里有許多百年老店,傳承著(zhù)各式各樣的經(jīng)典美味,凝聚了一代又一代人的味蕾體驗。午餐可以來(lái)到張包鋪、老街砂鍋等招牌老字號試試那些凝結舊時(shí)光的老味道。
晚餐的選擇也很多。北三第一家老太太燒烤總店,“牽絲兒”的烤面包片、腐乳燒餅引人贊嘆“主食還能這么整?”。始于1986年的老店羊順齋火鍋、四層樓高的哈爾濱地標性的大全燒烤,都能成為讓朋友們滿(mǎn)意的晚餐備選,大家在感受中華巴洛克風(fēng)情的同時(shí),也可以品鑒老道外的美食。
哈爾濱美食地圖
道外篇
燒烤:北三第一家老太太燒烤總店、大全燒烤、北十八烤羊排
:六合順、府鑫美食
東北菜:黑皮肘子鍋包肉、春餅小吃、宏盛小館、金春大酒店
小吃:張包鋪、徐包鋪、老街砂鍋居、白楊包子
火鍋:羊順齋、辣喜涮鮮魚(yú)火鍋
記者:陳悅 文/攝(部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò ))
原標題:《【冰城美食線(xiàn)路“云打卡”】嘎嘎有味兒!菜、砂鍋、包子啥都有!道外美食地圖來(lái)啦》