濃湯寶里含有什么_濃湯寶的好處

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濃湯寶，以便捷方便進(jìn)入了千家萬(wàn)戶(hù)，很多人也是對它的美味方便愛(ài)不釋手?？梢宰屓嗽诤芏痰臅r(shí)間內就完成一份味道濃郁，鮮味撲鼻的湯。特別是上班族，對濃湯寶更是喜愛(ài)。有些人認為濃湯寶聽(tīng)起來(lái)很有營(yíng)養，“濃”是它的特點(diǎn)。那么，濃湯寶真的是一個(gè)便捷又有營(yíng)養的食物嗎？

要說(shuō)里面的營(yíng)養嘛，還真就沒(méi)啥！濃湯寶分為很多不同的種類(lèi)，常見(jiàn)的有雞湯、豬骨、紫菜雞蛋、魚(yú)湯、牛肉湯等，這些類(lèi)別讓人感覺(jué)好像很有營(yíng)養。但是其實(shí)如果我們仔細看它們的配料表會(huì )發(fā)現，基本都是這樣的：增稠劑、酸度調節劑、增味劑、香精等。增稠劑賦予了濃湯寶“濃”的特性，香精賦予了濃湯寶“想要的味道”，增味劑賦予了濃湯寶“鮮美”。某些濃湯寶可能會(huì )含有一些骨粉以及雞蛋紫菜等成分，但是大多數的都是基本不含有雞、豬、牛、魚(yú)等成分的，其味道僅僅是香精的作用罷了。

這是一個(gè)普通的紫菜蛋花湯的湯包，其中的蛋白質(zhì)還是比較高的，畢竟是有雞蛋的。脂肪含量12.5克每100克，鈉含量高達6858毫克每100克，相當于17g的鹽，每一塊湯包一般為5~10g，10g的湯寶會(huì )同時(shí)攝入將近2g的鹽。

這份營(yíng)養成分表中，脂肪含量還算可以，不是很高，每100g只有0.9g的脂肪，如果是真正的豬骨熬制，脂肪應該是比較高的，正因為配料中用的是豬骨提取物，所以脂肪才會(huì )不高。而鈉含量確實(shí)是非常高的，每100g為7679毫克，相當于19g的食用鹽了。同時(shí)還含有不少的白砂糖，增加了碳水化合物的量，使這份濃湯的熱量也增加了許多。

從營(yíng)養成分表可以看出，配料表中一定是含有反式脂肪酸的成分，每10.7g的濃湯寶中就含有1.4g的脂肪，100g就是14g左右的脂肪，也不低了。并且含有添加糖成分，提高了這款老母雞湯的濃湯寶中的熱量。鈉含量也是比較高的，每份就有887毫克，那么100g就是8887左右，大約20g左右的食用鹽。

所以，從以上3款濃湯寶大家就能看出來(lái)，這并不是你喝湯的好選擇。使用濃湯寶時(shí)，最好不要加鹽或少加鹽。否則容易造成鈉攝入超標，對防控高血壓不利。而且含有反式脂肪酸的濃湯寶還會(huì )增加冠心病以及其他心血管疾病的風(fēng)險，也會(huì )影響身體對脂溶性維生素的吸收利用。

如果自己時(shí)間充裕不是很忙，還是建議各位最好不喝濃湯寶，自己做清淡營(yíng)養的湯品。如果時(shí)間緊張，可以偶爾選擇方便的濃湯寶，建議多加水，不放鹽，湯不要全部喝完，一半的量就好。