可樂(lè )雞爪怎么做好吃又簡(jiǎn)單(可樂(lè )雞爪怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻教程)

說(shuō)到雞爪，相信不少的朋友都愛(ài)吃，雞爪含有豐富的膠原蛋白，營(yíng)養豐富，口感賊好，可以做成菜，也可以做成零食，所以深得人們的喜歡！雞爪的吃法有很多，蒸煮燜炸燉或者煲湯都可以，每種吃法，都別有風(fēng)味！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一個(gè)新吃法，喜歡吃雞爪的朋友們，就趕緊圍觀(guān)吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注，我每天都會(huì )更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會(huì )是你想學(xué)的菜肴噠！

在開(kāi)始正式制作之前，我們首先需要準備以下食材：雞爪500克，小可樂(lè )1瓶，小蔥1根，料酒3湯匙，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蠔油1湯匙

第一步：將雞爪清洗干凈之后，剪去指甲，然后用菜刀剁成小塊，一分為三，剁好之后裝盤(pán)備用！

第二步：起鍋加入1瓢清水，然后將雞爪冷水下鍋，放入3湯匙料酒，開(kāi)大火煮開(kāi)，煮開(kāi)之后撇去浮沫，再煮30秒，然后撈出雞爪，裝盤(pán)備用！

第三步：起鍋加油燒熱，然后將雞爪放入鍋中，中火煸炒，炒至雞爪表面焦黃，然后放入2湯匙生抽，放入1湯匙蠔油，再翻炒均勻，讓雞爪裹上醬油的顏色，然后將可樂(lè )倒入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)之后，轉成小火燜煮放30分鐘，30分鐘后湯汁所剩不多時(shí)，揭開(kāi)鍋蓋，轉成大火收汁，等到湯汁濃稠，裹到雞爪上面時(shí)，即可出鍋裝盤(pán)，再撒上蔥花提香點(diǎn)綴即可！

這樣一道簡(jiǎn)單美味，好吃又饞人的【可樂(lè )雞爪】就制作完成了，喜歡這道菜的朋友們就跟著(zhù)做來(lái)試試看吧，保證這個(gè)味道不會(huì )讓你失望的！

好啦，朋友們！這期的美食教程【可樂(lè )雞爪】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過(guò)程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到后會(huì )馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學(xué)又暫時(shí)沒(méi)時(shí)間呢，也可以先收藏起來(lái)哦！

我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見(jiàn)吧！