怎么做糯米南瓜餅-做糯米南瓜餅加入面粉有什么作用

大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛，有更多的美食供您參考。

給女兒買(mǎi)的餅干，女兒吃了幾次再也不愿意吃了，我就簡(jiǎn)單的加工一下，

一出鍋家人都想嘗嘗，嘗過(guò)都說(shuō)好吃。

還有小朋友的媽媽問(wèn)我在哪買(mǎi)的？

今天就把做法分享給大家。

南瓜400克，也就一小塊，切成薄片，最好切得薄一些，這樣便于蒸熟。

我把南瓜先放在盆中，連南瓜帶盆一起上鍋蒸。

蓋上鍋蓋后，南瓜蒸十分鐘就熟了。

十分鐘以后，拿出南瓜，南瓜已經(jīng)軟爛。

在南瓜中放入牛奶8克，白糖10克，糯米粉30克。使南瓜泥粘度更高，用勺子把南瓜搗碎。

然后順著(zhù)一個(gè)方向攪拌，最后攪拌成糊狀就可以了。

超市買(mǎi)的普通圓餅干一包，方餅干都可以的。

取一個(gè)餅干用勺子舀一勺南瓜餡放在中間。另外拿一個(gè)餅干放在上面，

兩個(gè)餅干把南瓜泥夾在一起。

用勺子抹去多余的南瓜餡，

然后放在芝麻里面使邊緣的南瓜餡均勻地粘上芝麻。

照著(zhù)這個(gè)方法，把準備好的餅干做完，全部放在盤(pán)中。

接下來(lái)我們把南瓜餅過(guò)油炸一下，鍋內燒油，油溫四成熱時(shí)，四成熱也就是油微冒輕煙時(shí)，

把南瓜餅放入鍋內。

中小火炸一分鐘左右，把里面的南瓜泥炸熟，就可以把南瓜餅撈出來(lái)控干油了。

擺放在盤(pán)中，這個(gè)時(shí)候很燙手，先別讓孩子吃，稍微涼一下，免得燙到孩子。

到這里這道用餅干簡(jiǎn)單加工的南瓜餅就做好了，外面焦香酥脆，里面軟糯香甜。

非常的好吃。

第一美食阿飛謝謝大家觀(guān)看。