懷孕菜譜100道菜,懷孕菜譜100道菜4到5個(gè)月
孕5周,你可能剛剛測試出懷孕,但是你的寶寶卻已經(jīng)在長(cháng)大,他的小腦袋已經(jīng)開(kāi)始成長(cháng),小肝臟、小腎臟和小心肝也在逐漸發(fā)育,但是,這個(gè)時(shí)候也有可能是你孕吐開(kāi)始的時(shí)候,因為一個(gè)小生命的初來(lái)乍到,你的身體還沒(méi)有完全適應,輕微一點(diǎn)的孕媽這個(gè)時(shí)候可能只是會(huì )覺(jué)得惡心,嚴重的孕媽這個(gè)時(shí)候可能已經(jīng)狂吐不止,然而,這個(gè)時(shí)候的胎兒正需要營(yíng)養,盡管反應嚴重,孕媽還是要很努力很盡力地補充營(yíng)養哦。
孕5周除了要堅持補充葉酸之外,建議孕媽能夠多吃一些堅果,以利于寶寶的大腦發(fā)育,對于飲食,建議多樣化,吃不下就換著(zhù)吃,多吃易消化的食物,下面為大家奉上孕5周的小食譜,每日一菜,吃出健康好寶寶。
一、南瓜小米粥
食材:大米100g,南瓜200g,小米50g,清水適量,油少許,鹽少許
步驟:1、把食材清洗干凈,南瓜切丁
2、鍋中加水,水開(kāi)后,加入大米和小米,攪拌一下,然后轉小米
3、小米熬煮40分鐘之后,滴少量油并加入南瓜丁
4、待南瓜煮熟,根據個(gè)人口味可適當加少許鹽調味。
二、蘆筍蝦仁粥
食材:蘆筍6根,蝦仁100g,大米200g,姜絲、橄欖油、鹽、料酒、白糖、黑胡椒粉、芝麻油適量
步驟:1、大米洗凈之后滴少許橄欖油腌制
2、蝦仁用鹽、白糖、胡椒粉、料酒、姜片腌制
3、蘆筍切掉老根,中間部分切成碎丁,頂部成小段
4、鍋中放水燒開(kāi)再加米,待水再次燒開(kāi)之后,攪拌至米粒開(kāi)花
5、用小火將粥熬至粘稠,加入蘆筍丁和姜絲,熬煮5分鐘
6、再加入蝦仁和蘆筍條,并加入適量的鹽、胡椒粉調味,蝦仁熟透之后再滴幾滴香油即可出鍋
三、生滾魚(yú)片粥
食材:大米適量,魚(yú)片100g,鹽、雞精、糖、料酒、淀粉、色拉油、姜絲、香蔥、香油、胡椒粉少許
步驟:1、鍋中先煮好白粥,與此同時(shí)將魚(yú)片用鹽、糖、雞精、料酒、色拉油、淀粉腌制5分鐘
2、姜切絲,香蔥切成蔥花;
3、往白粥中加入姜絲熬煮5分鐘,并用勺使勁攪拌至大米粘稠
4、放入魚(yú)片,攪拌開(kāi),待魚(yú)片變色就加入鹽、雞精調味
5、關(guān)火后撒上蔥花、適量胡椒粉、幾滴香油,攪拌均勻即可出鍋
四、香菇雞肉粥
食材:大米100g,雞胸肉、香菇、胡蘿卜、西芹各50g,白胡椒粉、鹽、香油、淀粉適量
步驟:1、米洗凈后浸泡20分鐘再熬煮至米開(kāi)花
2、香菇提前泡開(kāi)并切絲,雞胸肉切丁放入色拉油、白胡椒粉、淀粉腌制10分鐘,胡蘿卜和西芹切丁
3、待米開(kāi)花之后放入熬煮15分鐘至香菇入味,再放入雞胸肉、胡蘿卜和西芹攪拌均勻
4、待雞肉煮熟加入鹽和白胡椒粉、適量香油攪拌均勻即可。
五、核桃銀耳紫薯粥
食材:大米120g,紫薯1個(gè),銀耳10g,核桃仁4顆,鹽適量
步驟:1、銀耳泡發(fā)去跟,并撕成小朵,紫薯去皮切小丁,核桃切碎炒一炒提香
2、米淘好放入燒開(kāi)的水中熬至粘稠
3、放入紫薯燒開(kāi)后倒入銀耳,用小火熬煮40分鐘,期間注意攪拌以免糊鍋
4、40分鐘之后放入核桃攪拌均勻,再適當加入糖或鹽調味即可
六、紅薯棗粥
食材:大米、紅薯、紅棗
步驟:1、紅薯去皮切小丁,紅棗洗凈,米淘干凈
2、將食材一起放入水中熬煮至粘稠即可
七、雜糧粥
食材:黑豆15g,綠豆20g,紅豆30g,糯米60g,大米210g,清水適量
步驟:1、準備好所有食材,豆類(lèi)可以用水先泡30分鐘
2、將所有食材淘洗干凈與水按比例放入鍋中熬煮
3、熬煮至豆類(lèi)食材開(kāi)花,再用小火熬煮,中間要適當攪拌以免糊鍋,待粘稠即可起鍋。
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