用阿膠做固元膏怎么做_阿膠固元膏的使用方法
學(xué)一門(mén)手藝的好處,熬制的純手工阿膠糕,最適合人體的黃金配比 , 美容養顏 補血養血 延緩衰老、增強抵抗力等各種需求,由內而外的美! 1、前期準備 不粘鍋,這是一斤阿膠塊的材料。阿膠500克,新疆若羌灰棗去核,新疆紙皮核桃,中寧枸杞,老糖,熟黑芝麻。油紙 一次性手套 包裝袋 糯米紙 封口機 切刀。 這些材料準備好!
By 吃貨芊芊1
- 阿膠塊 500克
- 紅 棗 500克
- 黃 酒 2斤
- 核 桃 500克
- 枸 杞 250克
- 黑芝麻 500克
- 老糖粉 200克
- 包裝袋 300個(gè)
- 糯米紙 300張
1、老祖宗傳下來(lái)的古法泡制。 阿膠經(jīng)過(guò)黃酒48小時(shí)以上的浸泡, 可以去腥防腐,同時(shí)又能更好的激發(fā)阿膠的藥效。
2、黃酒浸泡阿膠后,會(huì )析出厚厚一層豆油,這也是判定阿膠好壞之一,下一步可以開(kāi)熬了
3、輔料準備好,開(kāi)大火熬制阿膠塊全部融化,開(kāi)小火放冰糖粉熬制掛旗
4、熬制掛旗,下這樣倒三角 掛在鍋鏟上掉不下來(lái)就可以,關(guān)火放輔料
5、輔料依次放下去,放一樣下去,攪拌均勻再放下一樣,順序:紅棗 核桃 枸杞 黑芝麻,攪拌均勻,可以出鍋定型了
6、定型按壓結實(shí),可以拉出漂亮的拉絲,定型一晚上,第二天切
7、第二天切好的條狀,是不是特別美,加了玫瑰跟桂花的超級香
8、再一片片切好
9、一片片包好糯米紙,這樣就不會(huì )粘手,可以吃的噢
10、做了3種口味,用了3種包裝袋,一片片裝好 出門(mén)攜帶方便
11、可以選擇自己喜歡的包裝盒裝好,自己吃 送人都特別高大上
學(xué)一門(mén)手藝的好處,熬制的純手工阿膠糕,最適合人體的黃金配比 , 美容養顏 補血養血 延緩衰老、增強抵抗力等各種需求,由內而外的美! 一斤阿膠塊的材料。阿膠500克,新疆若羌灰棗去核,新疆紙皮核桃,中寧枸杞,老糖,熟黑芝麻。油紙 一次性手套 包裝袋 糯米紙 封口機 切刀。 這些材料準備好! 跟著(zhù)以上步驟一步步來(lái),就會(huì )做出漂亮又好吃的阿膠糕啦
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