荷花魚(yú)與鯽魚(yú)區別;鯽魚(yú)和荷花魚(yú)的區別
下大雨,人懶洋洋呆在家沒(méi)事做,實(shí)在無(wú)聊,心里閃了一下念頭,到河邊野釣,就是打發(fā)時(shí)間罷了,也沒(méi)什么事先準備,拿竿就出門(mén)。
到了小河邊一看睡很渾濁,蚯蚓串好丟下水,下竿試水深,漂立不起來(lái),水過(guò)急,被水壓沉,心想干脆不要漂了,加大墜,只要餌到底就行,隨手一拋竿,沒(méi)想到墜一到底,也就十來(lái)分鐘,竿尖馬上彎下去,中一小魚(yú),仔細一看,“荷花鯉”。
這種魚(yú),身上鱗片軟化消失,頭部背部的鱗粉消失,導致腮部透明,舉個(gè)例子就容易理解了,就像把鏡子后面的銀粉扣掉,鏡子就會(huì )透明。釣友說(shuō)這種魚(yú)抵抗力很差,更容易感染皮膚病和寄生蟲(chóng)。所以很是稀少!
相信很多人都吃過(guò)禾花魚(yú),大酒店里也算是常菜,一直認為荷花鯉就是禾花魚(yú)。為此我還曾和幾個(gè)十年釣齡的人爭辯它們兩者間的不同。其實(shí)它們不是同一種魚(yú),荷花鯉握在手里沒(méi)一點(diǎn)粗糙感,皮嫩肉細。
這種鯉魚(yú)鄉下水塘也并不常見(jiàn),大概每20條鯉魚(yú)有一條這樣的,比鯽魚(yú)比例大多了,荷花鯉個(gè)體普遍較小,很傻,吃口動(dòng)作都是很漂亮的。
釣荷花鯉時(shí),進(jìn)窩就是一群,無(wú)倒刺鉤加一個(gè)擋針當鯽魚(yú)釣。連連釣獲不少荷花鯉,大的半斤,小的一兩,肉質(zhì)特嫩特鮮,外觀(guān)精美。
就這樣從上午10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)半,一直沒(méi)停的起魚(yú),上餌,拋竿,直到肚餓想回家了。一提魚(yú)護,我整個(gè)人差點(diǎn)拉下水,自己眼都大了,咋釣了這么多?;丶议_(kāi)湯甜味好,幾乎沒(méi)什么腥味,是難得的鄉下美味。