三鮮火鍋的家常做法—三鮮火鍋的家常做法竅門(mén)
2023-12-31 23:00:22
冬天要想過(guò)得去,美味火鍋涮出趣!是不是很押韻哈哈哈…最近室友一直吵著(zhù)想吃火鍋,奈何不上班的周末只想在家癱著(zhù)不想出門(mén)。剛好申請的家樂(lè )濃湯寶試用到了!拿出宿舍還有的囤糧,自制火鍋鍋底吧!
By taraaaaa
- 家樂(lè )豬骨味濃湯寶 2塊
- 各種火鍋丸子 1碗
- 海帶扣 1碟
- 魔芋 1碟
- 大棗 1碟
- 姜片 適量
- 蒜瓣 適量
- 洋蔥 半個(gè)
1、鍋底先爆香蒜和洋蔥。
2、6碗水?兩塊濃湯寶,嚴格按照使用說(shuō)明來(lái)操作哈哈哈。 豬骨濃湯口味確實(shí)挺鮮的,而且水開(kāi)后很快就溶成高湯了。
3、放兩顆大棗、小把枸杞(拍完照才找到枸杞…)和幾片姜。咕嘟咕嘟起來(lái)吧!
4、菜、肉、各種丸子擺出來(lái)開(kāi)涮吧! (竟然還叫了口水雞和酸湯魚(yú)的外賣(mài)…)
以前也試過(guò)只用清水涮火鍋吃,味道總是缺點(diǎn)。高湯固然鮮,但在條件有限的學(xué)生公寓燉起來(lái)實(shí)在太麻煩了!想快速吃到湯鮮味濃的鍋底,最簡(jiǎn)單有效的方法就是用濃湯寶代替高湯。味道并不遜色哦!
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