成都白家附近的凍庫-成都白家肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)
紅星新聞?dòng)浾呓裉欤?1月4日)從成都益民集團獲悉,該集團統籌集集團旗下益民菜市以及白家、濛陽(yáng)兩大批發(fā)市場(chǎng),緊扣主要蔬菜品種貨源、儲備、運輸、投放、價(jià)格等方面,切實(shí)保障投放終端蔬菜品種量足價(jià)穩。
夯實(shí)產(chǎn)地貨源保障,加強終端投放力度
成都益民集團依托省內“三州”、攀枝花、廣元以及省外甘肅等地蔬菜基地,3000多噸大白菜、蓮花白、土豆、長(cháng)白蘿卜、大青椒等基地直供蔬菜已陸續上市,并通過(guò)50多家益民菜市“直采直銷(xiāo)”專(zhuān)區銷(xiāo)售。同時(shí)充分發(fā)揮所屬白家、濛陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)全國聯(lián)動(dòng)貨源信息,組織場(chǎng)內商戶(hù)調運貨源。其中,白家市場(chǎng)日均交易量保持在3500噸以上,市場(chǎng)蔬菜以本省為主;濛陽(yáng)市場(chǎng)日均交易量保持在10000噸以上,市場(chǎng)蔬菜以甘肅、山東、云南為主,保障市場(chǎng)供應。
在農貿市場(chǎng)端,依托“益民菜市+益民社區店+益民小鋪”立體化生鮮服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),加大蔬菜、肉類(lèi)、糧油的投放,全力保障市民基本生活需求。同時(shí),在益民菜市通過(guò)門(mén)店直采直銷(xiāo),以銷(xiāo)量較大的大白菜、蓮花白、土豆、西紅柿等大宗蔬菜開(kāi)展平價(jià)銷(xiāo)售,穩定市場(chǎng)價(jià)格。
肉菜糧油儲備充足
目前,成都益民集團已統籌各下屬企業(yè)資源做好肉菜糧油儲備工作,以滿(mǎn)足未來(lái)市場(chǎng)需求。其中,在蔬菜方面,白家市場(chǎng)對土豆、東南瓜、洋蔥、山藥、蘿卜、紅薯、菌類(lèi)等耐儲存的品類(lèi)進(jìn)行儲存,動(dòng)態(tài)儲存量在7000噸以上;益民供應鏈公司制定1000噸以上耐儲蔬菜收儲計劃,通過(guò)益民菜市濛陽(yáng)集配倉、龍泉益民凍庫,對土豆、紅薯、山藥、冬瓜、老南瓜、大蒜、洋蔥等根莖類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行動(dòng)態(tài)存儲,抑制菜價(jià)大幅度上漲。目前,500噸甘孜高原土豆已完成收儲,正陸續入庫并投放市場(chǎng),確保益民菜市相關(guān)蔬菜品類(lèi)市場(chǎng)供應充足、價(jià)格穩定。
在肉類(lèi)方面,白家市場(chǎng)儲存量超過(guò)1000噸,中際集團與相關(guān)企業(yè)簽署戰略合作協(xié)議,提前鎖定豬肉、牛肉產(chǎn)品,每天最大可調配豬肉、牛肉共500噸供應市場(chǎng)。
在米面糧油方面,白家市場(chǎng)儲存量約6000噸,其中大米約3500噸,油約1500噸,面約1000噸;成糧集團已儲存商品米面油約688噸,應急情況下,還可臨時(shí)調配成品大米約2620噸;同時(shí),成糧集團內蒙古50萬(wàn)畝糧源基地已在扎賚特旗建成7.88萬(wàn)畝,涵蓋玉米、水稻、大豆等品種,預計產(chǎn)糧約3萬(wàn)噸,將及時(shí)供應成都市場(chǎng)。
紅星新聞?dòng)浾?鄒悅
編輯 柴暢
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