水席燕菜里都有什么菜—水席名菜
2023-12-28 13:31:27
生活在洛陽(yáng)的洛陽(yáng)人
多多少少都吃過(guò)水席
對里面的牡丹燕菜更是熟知
好多外地的朋友來(lái)洛
更是指明要吃這道牡丹燕菜
今天要去探秘的可不是
耳熟能詳的“燕菜”喔
在洛陽(yáng)郊區的郊區
也有一種也叫“燕菜”的美食
據說(shuō)是用“粉條”做的
快跟著(zhù)八三哥一起來(lái)看看吧!
粉條燕菜
粉條燕菜跟牡丹燕菜最大的不同的是:粉條燕菜沒(méi)有湯湯水水,每根粉條都是晶瑩剔透的。輔料有肉有菜,根根分明口感糯糯的粉條吃起來(lái)一點(diǎn)也不覺(jué)得膩,滿(mǎn)嘴都是胡椒的香氣。如果不介紹這是“燕菜”,你還以為就是一盤(pán)炒粉條呢
夾沙肉
在肉片里加上豆沙,嘿嘿,很難想到的搭配吧!做好的成菜白里透紅,鮮香甜糯,吃起來(lái)也是肥而不膩,帶皮的肉片吃到嘴里還有嚼勁兒的感覺(jué)。甜甜的菜品最受老人孩子們的歡迎......
跟著(zhù)八三哥有肉吃
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說(shuō)不定下次去吃的
就是你說(shuō)的那一家哦~