土豆餅的做法 家?！炼癸灥淖龇?家常土豆絲

春節期間，這道土豆餅頻頻被我搬上餐桌，親戚們都說(shuō)特別好吃！土豆其實(shí)換個(gè)花樣更好吃

By 寶兒梧桐 【豆果美食官方認證達人】

• 土豆 3-5個(gè)
• 雞蛋 1個(gè)
• 蔥花 適量
• 鹽 適量
• 胡椒粉 適量
• 黑芝麻 適量
• 白芝麻 適量
• 紅彩椒 半個(gè)
• 生粉（淀粉） 適量

1、準備食材

2、土豆切絲或者擦絲，瀝干水分

3、加入蔥花，紅彩椒，淀粉，少許鹽，胡椒粉，攪拌均勻

4、最后加入雞蛋，攪拌均勻

5、電餅鐺加熱，加入植物油

6、把土豆絲一一擺上去，平鋪開(kāi)

7、關(guān)上電餅鐺，等待三分鐘

8、打開(kāi)電餅鐺，翻面，繼續合上蓋

9、最后打開(kāi)蓋，土豆餅表面，撒上白芝麻，蔥花，繼續煎烤一分鐘即可！用鏟子慢慢的拿出來(lái)，切開(kāi)擺放在盤(pán)子里！

10、好吃的土豆餅

11、換一種方式做一道美食

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