好吃的火鍋蘸料配方、好吃的火鍋蘸料配方大全

炎熱的夏天已經(jīng)匆匆多了，秋天的時(shí)間是很短暫的，很快冬天就要來(lái)了，這個(gè)時(shí)候大家最喜歡吃的無(wú)一例外都是火鍋了，不管是在家里面吃還是外面的火鍋店，吃火鍋的靈魂就是蘸料。在火鍋店里面還好點(diǎn)，幾十種的調料供你選擇，但是在家里面吃，總是感覺(jué)少了一點(diǎn)什么似的。

其實(shí)，最關(guān)鍵的就是你的料汁沒(méi)有做好，就算是買(mǎi)再好的食材，都感覺(jué)吃不出來(lái)飯店里面的感覺(jué)。

今天給大家分享一道超級好做又好吃的火鍋蘸料的做法，你就按照這個(gè)方法做，比飯店里面的都好吃，在家也能吃上好吃的火鍋了

做法：

1、碗中倒入純芝麻醬，里面加入一塊豆腐乳、一勺韭菜。醬、陳醋、香油，充分攪拌均勻；

2、接著(zhù)加入蒜末、蔥花、香菜、小米辣、香油、辣椒油，再次充分地攪拌均勻；

3、這樣萬(wàn)能的芝麻醬就做好了，保證你吃了還想吃。

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