雜糧粥的100種做法—雜糧粥怎么煲好吃
隨著(zhù)生活水平的提高,我們的主食主要以面食和大米為主,其實(shí)這些過(guò)于精細的主食,對于我們的身體來(lái)說(shuō)并不是非常有利的,所以在生活當中,朋友們不妨加入一些粗糧食品,有了粗纖維的攝入,使我們的身體會(huì )更加的健康,下面就讓推薦給朋友們幾道關(guān)于五谷雜糧的做法吧。
做法一:
需要準備的食材:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。
1.將準備好的五種豆類(lèi)和薏米用清水浸泡一夜將其泡軟;
2.將泡好的豆類(lèi)用清水洗凈再加入大米放入電鍋之中熬制50分鐘左右;
3.如果準備了其他的烹飪工具,則具體時(shí)長(cháng)根據將食材煮爛煮稀為準;
4.可以根據自己的口味進(jìn)行食材用量的多少;
此種做法的粥名字叫做"五谷粥",顧名思義,是用五種不同的豆類(lèi)熬制而成,這種粥有美容養顏的功效,還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利便、利尿
做法二:
需要準備的食材:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等;
1.將食材放入電鍋中熬制40分鐘;
2.紅棗在出鍋時(shí)再放入鍋中;
這種粥適合兒童食用,它能促進(jìn)兒童的生長(cháng)發(fā)育,保護視力,增強身體得免疫力,用這些食材所熬制的粥其營(yíng)養豐富,能夠全方位的補充人體所需要的微量元素。
做法三:
需要準備的食材:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
這種粥在夏季食用較為合適,綠豆常被作為綠豆沙冰在夏季熱賣(mài),因為綠豆可以潤肺除燥,生津止渴,因此此粥也有清熱解毒,凝神靜氣,潤肺止咳的效果。對乳腺發(fā)育也有一定的幫助。經(jīng)常食用這種粥可以使面部肌膚變得潤滑有光澤,皺紋減少,面部紅潤等。
做法四:
需要準備的食材:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
此粥比較適合老人服用,黑芝麻有補充頭發(fā)營(yíng)養的作用,可以防止白發(fā)生長(cháng)。同時(shí),它有補犻潤氣,滋陰養顏的作用,同時(shí)老人經(jīng)常服用能夠降低膽固醇,加固血管,去除臉部皺紋,延緩衰老的功效。
其實(shí)生活當中,五谷雜糧的營(yíng)養還是非常全面的,和大米白面穿插在一起來(lái)食用,不僅使我們的主食更加的豐富,營(yíng)養也會(huì )更加全面。上面主要給朋友們介紹了四種不同類(lèi)型的五谷雜糧粥,喜歡喝粥的朋友不妨學(xué)著(zhù)來(lái)做一做。