簡(jiǎn)單的爆炒金針菇,蒜蓉金針菇的做法大全

By 勿空便當

• 金針菇 150g
• 胡蘿卜 80克
• 五花肉 50克
• 黃瓜 1根
• 蒜 2瓣
• 姜 3片

1、五花肉切絲腌制15分鐘左右 放入的調料有：姜末，淀粉等

2、金針菇洗凈，撕成小份控水瀝干 胡蘿卜切絲

3、先放姜末炒香，倒肉絲至發(fā)白后，倒入兩絲一起翻炒 快出鍋前加少許鹽 翻炒均勻即可出鍋

4、涼拌黃瓜 具體調料點(diǎn)擊視頻了解

5、爽口下飯菜就完成了

1.促進(jìn)智力發(fā)育

金針菇氨基酸含量高，對促進(jìn)智力發(fā)育、增強智力發(fā)育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽(yù)為“益智菇”。

2.促進(jìn)新陳代謝

增強體內的生物活性，促進(jìn)新陳代謝。有利益營(yíng)養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過(guò)敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過(guò)敏癥。

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