譚魚(yú)頭和天府譚魚(yú)頭的區別(成都譚魚(yú)頭)

據淘寶網(wǎng)阿里拍賣(mài)官方公眾號“阿里拍賣(mài)”顯示，5月1日10時(shí)至5月2日10時(shí)，成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“成都譚魚(yú)頭”）管理人將在淘寶網(wǎng)阿里拍賣(mài)強清平臺，對成都譚魚(yú)頭名下的49個(gè)商標專(zhuān)有權進(jìn)行拍賣(mài)，起拍價(jià)為100萬(wàn)元。而在今年4月上旬成都譚魚(yú)頭名下30個(gè)車(chē)位流拍。

成都譚魚(yú)頭創(chuàng )始人譚長(cháng)安近日接受媒體采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)“會(huì )拿回商標”。4月22日，新京報記者致電成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司，電話(huà)顯示“已暫停服務(wù)?！?/p>

圖/阿里拍賣(mài)截圖

49個(gè)商標起拍價(jià)100萬(wàn)

據了解，本次拍賣(mài)的成都譚魚(yú)頭商標專(zhuān)有權共有49個(gè)，包括“譚魚(yú)頭”“譚狀元”“巴椒漁府”“譚家壩子”“譚紅”“TANYOTO”等。本次商標專(zhuān)有權拍賣(mài)的起拍價(jià)為100萬(wàn)元，保證金10萬(wàn)元，增價(jià)幅度5萬(wàn)元（及其整倍數）。

新京報記者注意到，49個(gè)商標中，其中有6個(gè)商標正在續展過(guò)程中。根據我國《商標法》第38條規定，注冊商標的有效期為10年。注冊商標有效期滿(mǎn)后需要繼續使用的，應當在期滿(mǎn)前的6個(gè)月內申請續展注冊。對于6個(gè)商標正在續展的情況，拍賣(mài)方特別提示，在到期前，管理人已向商標局遞交了續展申請書(shū)及相關(guān)材料，最終是否能夠續展成功由國家知識產(chǎn)權局商標總局審查后決定，此風(fēng)險由競買(mǎi)人自行了解并承擔。

阿里拍賣(mài)還顯示，今年4月9日，成都譚魚(yú)頭名下的30個(gè)車(chē)位以450萬(wàn)元的價(jià)格進(jìn)行過(guò)第一次拍賣(mài)，最終流拍。

4月22日，新京報記者致電成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司，其電話(huà)顯示“已暫停服務(wù)?！?/p>

曾在北京火爆一時(shí)

4月22日，新京報記者在大眾點(diǎn)評搜索“譚魚(yú)頭”，雖然目前不論是成都、還是北京等地都已無(wú)門(mén)店，但它的名字在網(wǎng)友的評價(jià)中時(shí)常出現。不少譚魚(yú)頭的老食客會(huì )用當年譚魚(yú)頭的標準來(lái)評價(jià)現在很多火鍋?！板伒缀芟癞斈甑淖T魚(yú)頭?！薄斑@個(gè)番茄鍋做的有點(diǎn)譚魚(yú)頭的味道了，不錯?！?/p>

在一位網(wǎng)友的點(diǎn)評提到，前不久自己帶父母到北京友誼醫院西門(mén)附近的一家主打魚(yú)頭火鍋的餐館用餐，父母提起了當年虎坊橋路口的譚魚(yú)頭?！罢f(shuō)這家的魚(yú)頭火鍋可比當年的譚魚(yú)頭差了不少。當時(shí)譚魚(yú)頭算是虎坊橋路口的一個(gè)標志，當時(shí)手機沒(méi)那么普及，好多人約見(jiàn)面，都會(huì )說(shuō)‘譚魚(yú)頭門(mén)口見(jiàn)’?！?/p>

還有資深美食欄目作家回憶稱(chēng)2005年前后，譚魚(yú)頭在北京火爆一時(shí)。譚魚(yú)頭火鍋最早是在簋街上火起來(lái)的，后來(lái)在虎坊橋的一家店也很火爆?！白T魚(yú)頭的魚(yú)頭火鍋有紅湯白湯，紅湯用的魚(yú)頭是用特制的調料腌制過(guò)的，紅艷艷的，白湯可品得魚(yú)頭的鮮，不過(guò)更多食客總是偏好紅湯的，覺(jué)得只有舌頭被充分刺激才可品得魚(yú)頭味道之妙?！?/p>

上市計劃擱淺導致資金鏈斷裂破產(chǎn)

根據天眼查的信息，成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司成立于1997年5月27日，注冊資本5451萬(wàn)元，法定代表人譚長(cháng)安為大股東，持股比例約95%。

公開(kāi)報道顯示，從2014年開(kāi)始，成都譚魚(yú)頭陷入債務(wù)危機，訴訟不斷。因資不抵債，喪失經(jīng)營(yíng)能力，2016年債權人申請成都譚魚(yú)頭破產(chǎn)，最終被法院裁定破產(chǎn)清算。2020年8月中旬，成都最后一家譚魚(yú)頭火鍋店關(guān)閉。

業(yè)內聲音分析認為，當年堪稱(chēng)“火鍋老大”的譚魚(yú)頭，如今破產(chǎn)清算、商標拍賣(mài)，應該是和譚魚(yú)頭當年試圖在香港上市、但最終失敗導致資金鏈出現問(wèn)題有關(guān)。

譚長(cháng)安去年接受媒體采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，譚魚(yú)頭的第一個(gè)鼎盛時(shí)期在2003年，“那時(shí)候可以說(shuō)是‘一片紅’，基本開(kāi)一個(gè)店就爆一個(gè)店?！钡诙€(gè)鼎盛期是2010年，當時(shí)譚魚(yú)頭與一家風(fēng)投公司簽訂合同，對方投資2000萬(wàn)美元，譚魚(yú)頭簽了對賭協(xié)議，希望在3年之內香港上市?！敖Y果架子搭好了，人員、門(mén)店都找好了，但風(fēng)投公司只投了部分資金?！?/p>

譚長(cháng)安承認，譚魚(yú)頭之所以走下坡路，和這次上市計劃有關(guān)?！百Y金鏈斷裂是最主要的原因?！?/p>

譚長(cháng)安稱(chēng)“會(huì )拿回商標”

新京報記者同時(shí)注意到，天眼查顯示，成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司多次被列為失信被執行人，當前被執行總金額超過(guò)3.9億元人民幣，譚長(cháng)安也被多次被下達限制消費令。

對于之前的欠款，去年譚長(cháng)安在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，目前“很多房產(chǎn)、地產(chǎn)已經(jīng)抵押、拍賣(mài)，公司正在按照正常程序進(jìn)行。該負擔多少就負擔多少，按法律程序去辦”。

對于商標被拍賣(mài)一事，近日譚長(cháng)安對媒體表示，此事他知情，“我們會(huì )把商標拿回來(lái)，繼續做譚魚(yú)頭高端品牌?！?/p>

譚長(cháng)安此前還曾公開(kāi)表示，現在的網(wǎng)紅火鍋與像譚魚(yú)頭這樣“過(guò)去做的火鍋是兩個(gè)概念，現在不單是為了吃，先要看這個(gè)店有沒(méi)有想打卡的意圖，能否呈現出標新立異的東西?！蓖瑫r(shí)他還認為，現在的餐飲業(yè)出現了“倒退”現象，“很多商家都是殺進(jìn)去了，想盡快掙到錢(qián)，至于能否發(fā)展下去，那是后話(huà)。我不贊成，也不會(huì )這樣?！弊T長(cháng)安稱(chēng)，很多做餐飲的都不如自己經(jīng)驗豐富，“我愿意把故事和經(jīng)驗與大家分享，讓大家少走彎路?！?/p>

新京報記者 王萍

編輯 王琳 校對 李世輝

來(lái)源：新京報