瘋狂烤翅加盟電話(huà)—瘋狂烤翅加盟電話(huà)號碼

曾記否，文理后街，燒烤店鋪；

曾記否，鴨舌小哥，吃貨美食；

曾記否，宵夜攤攤，瘋狂花甲。

后街招牌：瘋狂花甲

初心不變

兩年前，常德吃貨秀·后街美食推薦中，鴨舌哥在瘋狂花甲攤前駐足，介紹了他心目中的后街里最好吃的花甲粉；

兩年后，瘋狂花甲在后街站穩腳跟，流動(dòng)小攤變成了固定門(mén)面，不變仍是獨門(mén)秘制調料和那誘人的味道。

道 道 都 是 經(jīng) 典

招牌花甲粉（￥15）

如果說(shuō)，有宵夜的江湖就有花甲，那么后街“瘋狂花甲”必定是江湖中的佼佼者。

來(lái)到瘋狂花甲，必定是要點(diǎn)一份花甲粉的。?？蛠?lái)此，熟門(mén)熟路找個(gè)位置坐下，再朝正在火爐前忙活的老板喊一句：老板這里一份花甲粉咯，中辣??！

這時(shí)老板就像收到任務(wù)訊號一般，熟稔地往泛著(zhù)金屬光澤的錫紙“碗”里加入各種配料，再放入秘制調料和熬制了8小時(shí)的高湯。調制之余還不忘火上正咕嚕咕嚕的花甲粉。

刷個(gè)朋友圈的功夫，勁道美味誘人的花甲粉便呈上了桌，打開(kāi)錫紙，香氣和熱氣撲面而來(lái)。嗦肉、吮殼、七粉，喝湯，一氣呵成，真爽快~

花甲粉里，可以和主角——選材考究的花甲和筋道的粉絲相提并論的，便是店家秘制的蒜蓉調料。光是這一個(gè)調料就足以讓人垂涎，不然花甲和粉絲怎能如此入味，讓人食欲頓生呢？

若是覺(jué)得花甲粉里的花甲吃得不過(guò)癮，別著(zhù)急，爆炒花甲絕對能滿(mǎn)足你對花甲的熱愛(ài)。同樣是不含一點(diǎn)沙子的花甲，個(gè)子雖小但也肉質(zhì)飽滿(mǎn)。

爆炒花甲（￥28 ）

精心清洗后的花甲，肉還是緊緊粘在殼上，一看就知道很新鮮，很想一口咬入嘴里。原材料好花甲味道自然鮮美，口留余香?；兹馐秩胛?，殼中還混著(zhù)香辣的湯汁，滿(mǎn)滿(mǎn)都是幸福的味道。

爆炒八爪魚(yú)（￥48 ）

除了炒花甲，還有爆炒八爪魚(yú)。大火爆炒的方式、鮮紅油亮的造型，讓人不的不說(shuō)常德人吃海鮮還真是粗暴啊~八爪魚(yú)入味又彈勁，倒也是一道不錯的下酒菜。

雖然還沒(méi)到吃蟹的最佳時(shí)節，但蟹已悄悄爬上了夜宵上的餐桌，愛(ài)掰蟹的小編當然也不會(huì )放過(guò)每一個(gè)吃蟹的機會(huì )。

在全開(kāi)放式的廚房里，小編還恰巧看到了正在處理螃蟹的師傅。殼青篩白的螃蟹將死一刻還在掙扎，真鮮活！

香辣蟹 （￥58/4只）

當紅黃相間的香辣蟹上桌后，只見(jiàn)它周身裹滿(mǎn)濃郁醬汁，殼子里都塞滿(mǎn)了湯水，一口下去，香辣的味道就嘩一下就充滿(mǎn)了整個(gè)口腔，一份吃完，舌尖都在滋滋發(fā)痛。

大生蠔（￥5/只 ）

生蠔是大家吃宵夜時(shí)，必點(diǎn)的一道。生蠔一個(gè)個(gè)架在爐火上嗞嗞的烤著(zhù)，隔著(zhù)老遠都能聞到海的味道。佐以蒜蓉、香蔥，那香味傳得更遠了。

新鮮的蠔肉烤制以后滑嫩可口、蒜香味十足，是一道下酒好菜。在燈火闌珊的夜晚，跟好友三兩小酒、一碟生蠔，就能化解一頭煩憂(yōu)。

瘋狂花甲+瘋狂烤翅=新CP

瘋狂烤翅（￥6/串）

烤翅提前腌制好后，在烤爐上不停地翻轉蘸料，看著(zhù)雞皮慢慢變得金黃發(fā)焦，倍有期待感。蜜汁、香辣還有（小編建議不要嘗試的）BT辣，不同的口味滿(mǎn)足不同人的需求。

瘋狂烤翅特許加盟，蜜汁烤翅肉嫩微甜，香辣烤翅汁多皮脆，還有變態(tài)烤翅...e...抽打你的舌頭，這才叫瘋狂de吃貨之旅。

炒面、燒烤也不錯

黃金蛋炒面（￥6/小份）

惦記主食的朋友也可以點(diǎn)一碗黃金炒面，炒面不干不濕，不散不膩，加上些許顆綠色青菜，也能壓壓前面被辣椒蹂躪的味蕾。

牛肉、牛油烤串（￥2/串）

說(shuō)起燒烤，當然還少不了牛肉串、牛油串，趁著(zhù)剛上桌的那熱乎勁，一擼就擼一串。

店面不大，人氣不小

幾年的花甲粉攤經(jīng)營(yíng)，老板和后街、以及來(lái)后街吃花甲粉的人兒產(chǎn)生了情誼，干脆在這留有記憶的小街里開(kāi)起了小店，店名依舊是【瘋狂花甲】。

盡管店面不大，但也給吃貨們有了一個(gè)落腳吃美食的位置；盡管店面不大，但每天的花甲粉總是會(huì )提前買(mǎi)完...

?瘋狂花甲

地址：湖南文理學(xué)院后街

營(yíng)業(yè)時(shí)間：17：00-02：00

人均：15-55元不等