鴨醬的做法視頻教程_鴨醬的做法和配方大全視頻

南乳酥肉。哇好香啊，又燒你就經(jīng)常吃。自己在家做的南乳酥肉你就吃過(guò)沒(méi)？外酥里嫩飯店都在賣(mài)68一份，裹著(zhù)青菜吃口感更好，自己在家做也很方便。

市場(chǎng)買(mǎi)兩條五花肉，去掉豬皮，22塊前。買(mǎi)回來(lái)的五花肉放入大碗清洗干凈，切一點(diǎn)姜絲、洋蔥絲、蔥段放入大碗，放適量的生抽、料酒或白酒、蠔油。

蠔油提前準備一包南乳醬，這包南乳醬燜豬蹄燜五花肉都好吃。一包醬倒下去，用你快樂(lè )的右手抓拌均勻，腌制30分鐘以上。

時(shí)間到了把料渣撿出來(lái)，放兩大氣紅薯粉，用你快樂(lè )的右手繼續抓拌均勻。五花肉均勻裹上紅薯粉就好了。

油溫燒至7成熱轉小火，放入五花肉，薄的五花肉炸8分鐘，炸的過(guò)程中多給它翻個(gè)面，熟的均勻一點(diǎn)。時(shí)間到了用盤(pán)子裝起來(lái)，放涼一下再切。這個(gè)時(shí)候盤(pán)子鋪一點(diǎn)清洗干凈的生菜，稍微放涼的酥肉表面非常酥脆，把它切成小塊方便食用。你看的這么開(kāi)心，點(diǎn)個(gè)贊讓我也開(kāi)心一下吧。非常感謝。

香菜點(diǎn)綴一下南乳酥肉就做好了，看起來(lái)是不是比叉燒好吃的多。粘個(gè)燒烤料沙拉醬更好吃，更加的下飯。喜歡的朋友你也試一下吧！平時(shí)吃飯不知道煮什么菜的朋友，點(diǎn)我頭像進(jìn)入主頁(yè)，更多家常菜等著(zhù)你！