薏米祛濕三種人不能喝、薏米和什么一起煮去濕氣最好
每當濕寒天氣，“薏米”這種食物就總是會(huì )出現在我們的朋友圈中，有人把薏米稱(chēng)之為“除濕神器”；作為“美味，但是并不神奇的粗糧”，生活中建議大家常吃，同時(shí)也可以經(jīng)常用其泡水，但是“并不能抱有吃它能治病的幻想”，歸根結底它是一種食物，食物，吃了抗餓，品鑒可以補充營(yíng)養素，也可以滿(mǎn)足我們對色香味的追求，但是它真心不存在“抗癌、降血壓”等神奇作用。明白了這件事，與您聊聊關(guān)于“薏米”的食用價(jià)值。
薏米，一種建議大家常吃的“基礎粗糧”。和我們最熟悉的大米相比，薏米當中含有更多的蛋白質(zhì)和膳食纖維，另外其中的維生素E、B族維生素以及礦物質(zhì)鈣磷鎂等營(yíng)養素的含量同樣可圈可點(diǎn)；很多人總是發(fā)現薏米的味道很“香”，這其實(shí)是由于薏米中蛋白質(zhì)的芳香族氨基酸和支鏈氨基酸的含量要高于小麥等基礎谷物。
- 最實(shí)在的好處—增加飲水量：
用薏米泡水飲用，其最實(shí)際的好處就是可以幫機體增加飲水量?，F實(shí)生活中很多人存在“飲水不足”的小毛病，而這個(gè)問(wèn)題就會(huì )導致人體出現便秘、長(cháng)痘等干燥癥狀。用薏米泡水，美化味道，增添營(yíng)養，以此就能增加每日的飲水量，躲避相關(guān)“干燥危害”。
- 豐富食物種類(lèi)：
關(guān)注現代人的飲食“狀態(tài)”，很多人存在飲食單一的問(wèn)題。豐富主食的食用品種，達成更加完美的“全面營(yíng)養狀態(tài)”，這是一件“很有益的事情”。
- 增加膳食纖維的攝入量，促進(jìn)代謝，促進(jìn)腸道健康：
薏米中含有不少的膳食纖維，通過(guò)食用薏米粥或薏米水可以有效補充膳食纖維，從而就能促進(jìn)腸道代謝，增加排便，預防便秘、結腸癌等問(wèn)題，促進(jìn)腸道健康。
除了這些以外，任何一種的“添加攝入”都是營(yíng)養素的靠譜補充，當B族維生素、維生素E、礦物質(zhì)磷等物質(zhì)攝入的時(shí)候，這就可以預防相應的營(yíng)養素缺乏癥，作用值得推崇。
當然，“薏米可以治病”的言論就不要再傳了，食物僅僅是食物，薏米也不例外；您喜歡吃，值得表?yè)P；你和別人說(shuō)吃它可以治病，并不建議，任何一種美味都有推崇之處，但過(guò)分神化就可能給某些人帶去麻煩。
- 與米飯、玉米同蒸（煮），靠譜的選擇：
生活中很多人單純食用大米、玉米等主食，建議各位可以將薏米與它們一同蒸著(zhù)吃、煮著(zhù)吃，達成“蛋白質(zhì)互補”的作用，利于蛋白質(zhì)的吸收。
- 雖然好，但不能過(guò)度食用：
薏米雖好，也需“適量進(jìn)食”，攝入過(guò)多很容易刺激胃腸，導致腹瀉等問(wèn)題發(fā)生；建議每周食用薏米的次數不超過(guò)3次，也讓其他不同種類(lèi)的谷物“亮亮相”。
- 泡薏米水，建議選擇“熟的”：
沖泡薏米水，一種很好的習慣，推薦為之，但要注意細節。泡水的過(guò)程中，建議大家選擇“煮熟或烤熟的薏米”，美化味道，降低食物中毒的風(fēng)險；當然更建議大家直接“煮水”飲用。
- 兩類(lèi)人不建議吃薏米：
其一，本身對薏米存在過(guò)敏問(wèn)題的人群，應避免攝入薏米，不給身體惹麻煩。
其二，胃腸本身比較敏感，或者存在潰瘍等問(wèn)題的人群，應該根據自己的實(shí)際情況煮爛后少量食用。
薏米，不錯的主食，健康的谷物，靠譜的泡水選擇。一種建議大家常吃的“基礎粗糧”，吃可以，但不建議神化，愿大家可以通過(guò)薏米汲取到優(yōu)秀的營(yíng)養物質(zhì)。
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