炒生菜的家常做法;炒生菜的家常做法步驟

來(lái)一份小炒生菜 超級簡(jiǎn)單 口感爽脆 味道鮮美 人人都會(huì ) 關(guān)鍵在于料汁 蠔油生抽1：1 美味不怕出錯

By 棒棒糖yummy

• 生菜 2棵
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 紅辣椒 2個(gè)
• 生抽 2勺
• 蠔油 2勺

1、鍋中燒油，油熱放入蒜末姜末辣椒段炒香

2、轉小火，來(lái)2勺蠔油2勺生抽，小心濺油

3、小火激發(fā)蠔油生抽香味

4、放入生菜，轉大火翻炒

5、把剩菜翻炒均勻，裹上料汁就可以關(guān)火了，不超過(guò)1分鐘，生菜鮮美脆爽十分可口

6、早起配粥來(lái)一份，清爽開(kāi)胃

味達美蠔油生抽1：1，調出的味道相當棒 這道菜不用放鹽哈 這個(gè)料汁按照比例做菜不會(huì )失手

生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥：有消除多余脂肪的作用，對于愛(ài)美、希望保持身材的女性來(lái)說(shuō)，是個(gè)不錯的選擇。

2.鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

3.驅寒利尿：能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。

4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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