加拿大制片人鮑德溫和魯斯特邁爾想知道,有多少食物仍可以食用卻被丟棄,于是發(fā)起挑戰,靠被丟棄的食物生活6個(gè)月。
據外媒報道,為了呼吁公眾不要浪費食物,加拿大一對制片人情侶發(fā)起一項挑戰,靠被丟棄的食物生存6個(gè)月。
據報道,在美國和加拿大,每秒鐘都有價(jià)值約6000美元食物被浪費。加拿大制片人鮑德溫(Grant Baldwin)和魯斯特邁爾(Jen Rustemeyer)想知道,有多少食物仍可以食用卻被丟棄,于是發(fā)起挑戰,靠被丟棄的食物生活6個(gè)月,其間也可以吃朋友或家人提供的食物。
他們購買(mǎi)店鋪打算丟棄或已經(jīng)丟棄的食物,但不少超市都不愿出售,所以很多時(shí)候他們要去垃圾桶“尋寶”。兩人表示,他們發(fā)現街上垃圾桶里長(cháng)期有食物,它們大部分因為即將過(guò)期而被丟棄,但當中少有真正過(guò)期的食物。
在這項挑戰中,鮑德溫和魯斯特邁爾在半年內吃掉了價(jià)值超過(guò)2萬(wàn)美元的“垃圾”食物,僅花了200美元購買(mǎi)其他生活所需的物品。