少食健康_少食健康pdf

前段時(shí)間看到一個(gè)帖子，有人問(wèn):希望看上去能顯年輕點(diǎn)，要多吃什么東西?

這讓我直觀(guān)地想到了，現在大家生活條件越來(lái)越好，住的小區越來(lái)越高檔干凈，綠化植被越來(lái)越漂亮，配套設施越來(lái)越完善，生活物質(zhì)越來(lái)越豐富。

放眼望去街頭巷尾多的是餐館飯店特色小吃，街道拐角無(wú)數個(gè)養生館，健身房，足療室，但是你去大小醫院門(mén)診急診看看，人滿(mǎn)為患，這是為什么?

醫院人滿(mǎn)為患

現代人都怎么了?

醫院擁擠不堪

也許人們自我保健意識增強是其中之一吧，但各醫院各科室擁擠不堪都處是人也太不正常了。

我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題之前，先說(shuō)說(shuō)我自己到了知天命的年紀，今年我要奔五了，這一年的變故改變了我人生的價(jià)值觀(guān)、我所有生活方式和生活習慣。于是我有了經(jīng)歷，有了經(jīng)驗，有了硬傷。

真正相信并親身體驗了老祖宗說(shuō)的“病從口入”。日常確實(shí)吃太多了，吃出毛病了，這四個(gè)字將是我后半段人生路上的警示箴言。

膳食平衡寶塔

我們只需記住一點(diǎn):人不能貪，要懂得適可而止。適度的欲念，是奮斗的動(dòng)力，過(guò)度的貪，便是敗品。

有點(diǎn)扯遠了，繼續回到“吃什么能顯年輕”這個(gè)話(huà)題上。這里先強調一下吃碳水化合物，仔細著(zhù)每一餐攝入的量: 自己的拳頭那么大就夠了。

碳水化合物

為什么獨獨提到碳水化合物要首先嚴格控制，因為吃碳水使我們非?？鞓?lè )！舍去這份快樂(lè )我們會(huì )很難受。我這里說(shuō)到的碳水化合物指白米飯，白饅頭，大肉包子，餃子，面包，大米粥等，粗糧暫且不說(shuō)，這些碳水進(jìn)入人體分解成糖，如果過(guò)多的攝入糖對我們的健康是極其不利的，時(shí)間長(cháng)了可以發(fā)展成糖尿病，進(jìn)而影響到心腦血管，腎，眼睛等等，糖尿病并發(fā)癥是非?？膳碌?，絕不聳人聽(tīng)聞。

活了大半輩子都不會(huì )吃飯了。那要怎么吃呢？

自從那個(gè)變故以后，我的早餐是一個(gè)水煮雞蛋，一罐溫牛奶，一份綠葉蔬菜或低糖水果。（無(wú)碳早餐）或蔬菜類(lèi)減少些加一個(gè)小饅頭。（低碳早餐）

中晚餐每一餐吃七分飽。吃飯順序不能搞錯:

1喝水，喝湯

2吃蔬菜

3吃葷菜

4吃碳水化合物

每天確保睡足八小時(shí)不管醒著(zhù)還是沒(méi)醒，少熬夜，多喝水，少吃紅肉，不吃肉還做不到的，天天要運動(dòng)，最少也要散步，每天聽(tīng)一聽(tīng)音樂(lè )，爭取每星期看一本好書(shū)。

這樣嚴謹苛刻地對待自己的好處:身體健康，少去醫院。

男神劉德華

現年59歲的劉德華身材挺拔的像個(gè)小伙子，為何狀態(tài)保持得那么好?有爆料稱(chēng)劉德華十年不吃米飯。王晶在微博發(fā)文提及此事，表示“自律是藝人的必修課之一，堅持自律來(lái)保持最佳身體狀態(tài)。

想維持年輕態(tài)，并不是要多吃什么，而是要少吃，身體還要有足夠的代謝率。

陳瑾

國家一級演員陳瑾20年不吃米飯，篤定這輩子要吃“演員'這碗飯，下定決定開(kāi)始減肥，首先不吃米飯。

除了管住嘴巴外她堅持每天做瑜伽、跑步、游泳等運動(dòng)進(jìn)一步保持身材緊致感。大腿的贅肉一圈圈消失，她不吃米飯的習慣維持了20年，活生生把自己變成一個(gè)瘦子。

馬未都

馬未都馬先生怎么減的肥?他提到三點(diǎn):

一決心，不要心血來(lái)潮，要長(cháng)遠打算。

二目標，不能太大，一個(gè)月減四斤，幾個(gè)月下來(lái)，衣服小一號，穿什么都齊實(shí)。

三堅持，半夜起來(lái)餓的不行，心發(fā)慌，想想前面的艱苦，然后找一塊咸菜，家里準備些咸菜，切一塊放到嘴里，咸菜能緩解饑餓，所以很舒服，當減肥成功了，心理滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

在《少食健康》一書(shū)中，他提出來(lái)的觀(guān)念給老百姓最貼心的飲食智慧?，F在都在提倡光盤(pán)行動(dòng)，要光盤(pán)就少點(diǎn)一些，少點(diǎn)就可以少吃。這本書(shū)由表及里、由淺到深講述了少食的概念以及少食給我們帶來(lái)的種種好處。

現代許多病，都是吃得過(guò)多，撐出來(lái)的。少食，讓我們回歸年輕態(tài)；堅持少食習慣，讓我們健康一生。

生命需要管理，少食更健康。推廣少食的區域越廣泛，受益的人們越多，呈現出的效果越顯著(zhù)，上升到社會(huì )責任就是人類(lèi)更健康，生命生活質(zhì)量得到更好的改善。

書(shū)中給出的是一個(gè)少食系統：從“人類(lèi)少食健康工程”開(kāi)始，引導人們少吃，讓人懂得生命管理，獲得健康，駕馭健康，提升生命的質(zhì)量。從長(cháng)遠來(lái)看，如果都能參與少食，將行動(dòng)貫徹始終，并影響更多的人。那么人類(lèi)將為社會(huì )、為地球做出巨大的減壓貢獻！

愿我們都能堅持少食，保持身體健康。我們想要年輕化，一個(gè)字“減”。兩個(gè)字“少食”。酒要泯，飯要品。少食，不只是養生，更是求生和重生。