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  • 脾健康之路、健康之路脾濕

    俗話(huà)說(shuō)“脾虛生百病”,脾胃不好就容易出現食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀。

    中醫認為,調理脾胃可以從日常飲食入手。黨參就是一個(gè)非常不錯的選擇。

    今天小薇就用黨參教大家一道健脾養胃的茶飲——「黨參炒米茶」↓↓↓

    脾健康之路、健康之路脾濕

    「黨參」是中醫補氣最常用的一味藥材,有補中益氣、健脾胃的作用,經(jīng)常泡水喝還能增強免疫力,特別適合經(jīng)常熬夜、睡眠不足的人。

    「大米」稱(chēng)譽(yù)為“五谷之首”,具有補中益氣、健脾養胃的功效,炒制后的大米還有祛濕的效果。

    二者的巧妙結合,激發(fā)了黨參和米的更多用處,不僅能補中益氣、健脾和胃,還能生津止渴。

    做法也很簡(jiǎn)單,一起來(lái)看看吧~

    大米 100g、黨參 20g大米和黨參的比例為5:1

    1、將大米加入鍋中,用小火慢慢翻炒至微微焦黃

    2、放入備好的黨參,小火繼續翻炒至黨參顏色變深

    3、盛出三勺左右的量,裝入杯子中

    ps:剩下的黨參炒米放涼后即可密封保存,可以放一個(gè)月左右哦~

    4、加開(kāi)水沖泡,待開(kāi)水變溫后,即可飲用

    「黨參炒米茶」聞起來(lái)是淡淡谷物香,喝起來(lái)有點(diǎn)像大麥茶的味道,特別好入口。

    黨參雖然好,但是也不是越多越好,脾胃虛弱、氣血不足的人一周喝2-3次即可。

    不過(guò)還需要注意以下幾點(diǎn):

    1. 黨參雖然性質(zhì)溫和補而不燥,但畢竟是滋補類(lèi)的藥材,肝火特別旺盛的人,不宜多吃。
    2. 孕婦、經(jīng)期及哺乳期女性,最好不要食用黨參,因為黨參具有一定的活血化瘀的作用,可能會(huì )造成不良影響。
    3. 對黨參、大米過(guò)敏的人禁食,此類(lèi)人群服用可能會(huì )產(chǎn)生過(guò)敏反應,比如皮膚瘙癢、呼吸困難等。

    最后,提醒一下大家,養脾胃不是光靠吃就能好的,日常生活中不僅要做到“飲食有節”,少吃生冷辛辣的食物,還要作息規律、多運動(dòng)哦~

    *小薇特別提醒:藥膳不能替代藥物治療疾病,因個(gè)人體質(zhì)不同,請酌情適量食用哦~

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