關(guān)于健康的詩(shī)詞(關(guān)于健康的詩(shī)詞歌賦有哪些)

近幾年由于國家的大力提倡和推廣，詩(shī)歌這種古老的文學(xué)體裁逐漸從被人遺忘的角落里走出來(lái)，重新進(jìn)入大眾的視野和生活。

作為中華民族的瑰寶，詩(shī)歌里包含的內容是博大精深的，通過(guò)誦讀和學(xué)習，我們會(huì )發(fā)現詩(shī)歌里面不僅有人有景有情，還有可以用于健身防疫的神奇藥飲。

• 第一種飲品：屠蘇酒

提到屠蘇酒的古詩(shī)詞，我們最耳熟能詳的就是王安石的《元日》。

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。

千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。

關(guān)于屠蘇酒名字的來(lái)歷有幾種不同的說(shuō)法：一種說(shuō)屠蘇是一種闊葉草，住在畫(huà)了屠蘇草做裝飾的房屋里的人釀的酒就叫屠蘇酒；一種說(shuō)“屠”即為“割”，“蘇”就是“藥草”，用割來(lái)的藥草泡的酒就叫屠蘇酒；還有一種說(shuō)法，說(shuō)屠蘇其實(shí)是一間草庵的名字，住在草庵里的神醫每到大年夜便分送草藥給附近的村民，囑咐他們縫到布袋里投入井中，到了元旦那天汲取井水和酒服用即可免除瘟疫，人們得神醫庇佑，卻不知道神醫的姓名，于是就用草庵的名字來(lái)給這種藥酒命名，是為屠蘇酒。

不管怎么說(shuō)，屠蘇酒是一種用中草藥泡制的藥酒是無(wú)疑的。那么屠蘇酒到底是用哪些中草藥泡制成的呢？明代高濂《遵生八箋》里有一個(gè)方子：“大黃十六銖，白術(shù)十五銖，桔梗十五銖，蜀椒十五銖，去目桂心十八銖，去皮烏頭六銖，去皮臍菝葜十二銖?！?/p>

古時(shí)二十四銖為一兩，按照這個(gè)方子調制出的屠蘇酒可以將養血氣，活血化瘀，祛風(fēng)止痛，除寒散熱，殺菌解毒，驅邪避瘴。等到春節那一天，全家人聚在一起，熱熱鬧鬧地喝上一杯屠蘇酒，共同祈禱新的一年風(fēng)調雨順。對于老百姓來(lái)講，有什么比國泰民安更重要的呢？

• 第二種飲品：菖蒲酒

歐陽(yáng)修的《漁家傲》里寫(xiě)到了菖蒲酒：

五月榴花妖艷烘，綠楊帶雨垂垂重。

五色新絲纏角粽。

金盤(pán)送，生綃畫(huà)扇盤(pán)雙鳳。

正是浴蘭時(shí)節動(dòng)，菖蒲酒美清尊共。

葉里黃鸝時(shí)一弄。

猶瞢忪，等閑驚破紗窗夢(mèng)。

據說(shuō)菖蒲酒的釀造距今已有大約兩千年的歷史，古時(shí)多在端午節飲用?！稜庮?lèi)統編》中說(shuō)“美酒菖蒲香兩漢，一斛價(jià)抵五品官”，可見(jiàn)它的珍貴。

菖蒲酒之所以珍貴，據說(shuō)有兩個(gè)原因：一是由于它所用的主要原料九節菖蒲是一種極為名貴的中藥材，生長(cháng)在海拔近兩千米的高山之巔，采集也僅限于農歷“小滿(mǎn)”前后十天左右的時(shí)間里——過(guò)早菖蒲漿不足質(zhì)地太差，過(guò)晚則菖蒲苗枯萎不堪再用；二是由于釀造菖蒲酒的泉水是歷山腳下的舜王泉水，據說(shuō)此泉乃舜親手開(kāi)鑿，泉水為礦泉水，常飲能醫治諸病，延年益壽。

這些傳說(shuō)是否真實(shí)我們無(wú)從知曉，但是菖蒲酒為古人所喜愛(ài)卻是無(wú)可置疑的。菖蒲酒具有提神，化痰，清頭，明目，輕身，堅骨的功效。明代著(zhù)名醫學(xué)家李時(shí)珍所著(zhù)的《本草綱目》里記載說(shuō)：“菖蒲酒，治三十六風(fēng)、一十二痹，通血脈、治骨痿，久服耳目聰明?！陛牌丫凭哂腥绱松衿娴目顾ダ虾蛷娚斫◇w的功效，古人喜歡飲菖蒲酒來(lái)驅邪防病也就不足為奇了。

• 第三種飲品：菊花酒

《奉陪封大夫九日登高》

唐·岑參

九日黃花酒，登高會(huì )昔聞。

霜微逐亞相，殺氣傍中軍。

橫笛驚征雁，嬌歌落塞云。

邊頭幸無(wú)事，醉舞荷吾君。

什么樣的酒才叫菊花酒，大致有三種說(shuō)法：一種說(shuō)是用菊花泡的酒，一種說(shuō)是以菊花為原料釀制的酒，還有一種說(shuō)是凡在重陽(yáng)節那天新釀的酒統統都叫菊花酒。這三種說(shuō)法當中比較可信的是第二種，就是以菊花為原料釀制的酒才能叫做菊花酒。西漢劉歆《西京雜記》記載：“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍為釀之，至來(lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒?！睆牟杉勚频斤嬘靡?jīng)歷一年的準備，足見(jiàn)古人對重陽(yáng)節的重視，對菊花酒的重視，對消災避難的重視。

從中藥理論來(lái)看，菊花味甘苦，性微寒，歸肺、肝經(jīng)，可以平肝明目，清熱解毒，安腸胃，利五脈，調四肢。菊花酒以菊花為主要原料，久飲有利血氣、強身健腦和延緩衰老的功效。

其實(shí)菊花酒除了有避災健身的功用之外，對于文人墨客來(lái)說(shuō)，菊花酒還是他們好友歡聚、陶冶性情、吟詩(shī)論畫(huà)必不可少的絕妙佳飲——在竹籬茅舍之間支一張小桌，面對迎風(fēng)怒放的簇簇金黃，約三五好友相對而坐賞花飲酒，實(shí)在是人生一大雅事，一大幸事，一大樂(lè )事。

• 第四種飲品：雄黃酒

《節令門(mén)·端陽(yáng)》

清·李靜山

櫻桃桑葚與菖蒲，更買(mǎi)雄黃酒一壺。

門(mén)外高懸黃紙帖，卻疑賬主怕靈符。

以雄黃為藥，在我國有著(zhù)悠久的歷史。雄黃藥性辛、溫，有毒，歸肝、胃、大腸經(jīng)，既可內服，又可外搽，主要用于殺蟲(chóng)、解毒，可治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬和蛇蟲(chóng)咬傷。

將雄黃研成粉末炮制成酒，就是雄黃酒。古人認為飲用雄黃酒不但可以克制蛇蝎等毒蟲(chóng)，還有辟邪的功效，飲之可以遠離病患。除了飲用之外，古人還把雄黃酒當做消毒水來(lái)使用?！肚寮武洝酚涊d：“又以余酒染小兒額，及手足心，隨灑堵壁間，以怯毒蟲(chóng)?！边@些習俗在我國的南方一直流傳到現在。汪曾祺在他的《端午的鴨蛋》一文中寫(xiě)到端午的習俗時(shí)說(shuō)：“喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這是很多地方都有的?！?/p>

據說(shuō)到了明清時(shí)期，人們喜歡把雄黃混入菖蒲酒中，放在陽(yáng)光下曝曬，到了端午這天全家齊聚一堂共喝此酒，既表慶賀，又健身體，其樂(lè )融融。至此，雄黃酒和菖蒲酒就合二為一，成為一種酒了。只是不知道這混合之后的酒該叫什么名字？

古人這四種健康藥飲，多以祛風(fēng)散寒、清熱解毒為主，所以可以用作防治疫病的有效藥方。這跟我們現在藥店里常見(jiàn)的金銀花、雙黃連之類(lèi)的口服液很有相似之處。

可是藥物畢竟不同于日常飲食，沒(méi)病時(shí)別用藥，有病時(shí)也不可亂用藥，因為是藥就有三分毒。比如說(shuō)雄黃酒，從現代醫學(xué)來(lái)看，雄黃的主要成分是硫化砷，砷是提煉的主要原料，那么飲雄黃酒就等于喝，即使小劑量服用，也會(huì )對肝臟造成傷害。除此之外，雄黃還有一定的腐蝕作用，并且含有較強的致癌物質(zhì)，所以千萬(wàn)不可輕易飲用。

要想真正起到強身健體祛病防災的效果，藥飲只能起輔助作用，合理飲食、按時(shí)作息、加強鍛煉才是符合科學(xué)道理的方法。

作者：李墨，河南省焦作市修武縣云臺山鎮小學(xué)語(yǔ)文教師，喜歡讀書(shū)、寫(xiě)作、旅游和美食。