秋季養生幾十元的人參靠譜嗎？專(zhuān)家提醒吃需謹慎
一直以來(lái)，秋季都是最佳的進(jìn)補時(shí)節，不少消費者都會(huì )選擇在此時(shí)購買(mǎi)一些保健品。隨著(zhù)瑪卡、三七等保健型食品的價(jià)格回落，商家又將目光對準新鮮人參。9月19日，剛剛匯總完中秋業(yè)績(jì)的四川合縱藥易購健康之家藥房連鎖有限公司總經(jīng)理高雷雷告訴記者：“中秋銷(xiāo)售情況基本達到預期，從9月1日至9月14日，一共賣(mài)了3千余只，單品的銷(xiāo)售金額上13萬(wàn)元……”
記者了解到，為迎接中秋節、國慶節，各大商家都將主推商品放到醒目位置，而所售產(chǎn)品也不再只是月餅一家獨大，價(jià)格親民的新鮮人參成為商家的“新寵”。行業(yè)專(zhuān)家提醒，雖然保健品對人體有一定益處，但在食用時(shí)還需謹慎，切不可盲目高估功效。
商家熱捧鮮參 專(zhuān)家提醒謹慎看待
進(jìn)入9月下旬，民間素有“貼秋膘”的說(shuō)法，而秋季也被看作進(jìn)補的最佳時(shí)節。與動(dòng)輒每克價(jià)格幾十、幾百元的高檔養生保健品不同，新鮮人參因其價(jià)格親民、吃法多樣，在今年受到了不少消費者的關(guān)注。“去年全家都在吃，口服、泡水效果都不錯，最主要是價(jià)格便宜。”正在同仁堂購買(mǎi)鮮參的消費者董麗如是說(shuō)。
記者了解到，今年成都同仁堂、同潤堂、藥易購等多家醫藥連鎖機構都將新鮮人參作為主推產(chǎn)品。“鮮參市場(chǎng)我們去年就有嘗試，反響還不錯，今年打算加大投入力度，部署到全公司的工作計劃里。”高雷雷表示。
據了解，無(wú)論是藥易購還是同仁堂，所售鮮參的貨源地都來(lái)自長(cháng)白山的康美藥業(yè)，系人工養殖。在經(jīng)歷了瑪卡、三七等保健品的泡沫陷阱，鮮參市場(chǎng)是否成為他們尋找的另一個(gè)熱點(diǎn)?它的功效是否真的如品牌宣傳的那樣?
從事?tīng)I養學(xué)研究的李菲認為：“人參的功效其實(shí)是被眾多影視劇、商家和養生專(zhuān)家過(guò)度神話(huà)了，它有滋補功能，但遠遠沒(méi)有達到人們期待的那樣，其實(shí)任何保健品都是一樣，只能起到輔助作用，消費者的盲從只會(huì )讓不法商家有機可乘。”同時(shí)，李菲提醒消費者，保健品不能達到藥物功效，如有疾病還需遵循醫囑。
泡沫破裂 從每克幾百元到每克幾角
事實(shí)上，在今年低價(jià)鮮參熱銷(xiāo)的背后是高檔養生保健品市場(chǎng)的遇冷。記者了解到，幾乎年年漲價(jià)的蟲(chóng)草在今年價(jià)格滯漲，而瑪卡、三七等價(jià)格都出現較大程度的下滑。
“前些年瑪卡被炒到每克幾百元，而今年下滑到每克幾毛錢(qián)，多少商家虧到血本無(wú)歸。”從事中醫藥材經(jīng)營(yíng)多年的王海朋告訴記者。在走訪(fǎng)成都部分連鎖藥店和個(gè)體中藥材藥房后發(fā)現，去年銷(xiāo)售火爆、品種齊全的瑪卡如今在終端可謂“冷清”，大多產(chǎn)品為較便宜的黃瑪卡和紫色瑪卡，價(jià)格按品種差異普遍集中在4元/克至6元/克。另外，有部分連鎖藥店中藥飲片柜臺工作人員表示，從年初開(kāi)始，藥店已無(wú)原只瑪卡銷(xiāo)售，取而代之的是瑪卡類(lèi)保健品，價(jià)格在200元至300元不等。
“今年整體銷(xiāo)售一般，希望天氣轉涼后能有反彈。”立創(chuàng )健康大藥房工作人員表示。在鐘氏蟲(chóng)草行，為促進(jìn)銷(xiāo)售，商家拿出部分商品以幾十元每克的價(jià)格進(jìn)行活動(dòng)，這與價(jià)格普遍在每克幾百、幾千元的價(jià)格體系形成鮮明對比。
事實(shí)上，高端養生保健品遇冷的主要原因是受到禮品性需求的下降與市場(chǎng)盲目跟風(fēng)所致。王海朋表示：“在2010年，麗江瑪卡種植面積不到2000畝，全國的產(chǎn)區主要集中于云南西部。到了2011年，瑪卡粉獲得‘新資源食品’認證，市場(chǎng)火速進(jìn)入發(fā)展期，種植區域從麗江迅速外延到云南周邊省份，價(jià)格飛漲，批發(fā)商哄搶?zhuān)舱沁@期間的大量盲目種植，危機開(kāi)始顯現，供大于求嚴重加劇，價(jià)格開(kāi)始下跌，一些大型企業(yè)不再收購瑪咖原料，炒作資本開(kāi)始撤出，直至2016年，多個(gè)瑪咖產(chǎn)區價(jià)格降至‘蘿卜價(jià)’。”
在記者看來(lái)，那些所謂的高端保健品的實(shí)際功效或許被人為的夸大，世界上從來(lái)就沒(méi)有包治百病的藥，在面對那些“火極一時(shí)”的高端保健品時(shí)心里還是要保持客觀(guān)，切不要著(zhù)了藥販子的道兒……
