冷熱水兌著(zhù)喝或有毒？水該怎么喝才健康

水是我們日常生活中非常重要的一部分，這個(gè)大家都毋庸置疑。我們每天都要用到水，飲用、洗漱……但是大家知道喝水也會(huì )導致中毒嗎?特別是我們使用的飲水機，看似干凈環(huán)保，純凈水都沒(méi)有什么雜質(zhì)，但飲水機里的冷熱水兌著(zhù)喝很可能會(huì )中毒。

飲水機冷熱水兌著(zhù)喝會(huì )中毒嗎?

在飲水機上喝到冷熱交替的水，是一種很普遍的現象。有些人水沒(méi)燒開(kāi)，就開(kāi)始接水了?；蛘唛_(kāi)水接完了，又不想等，就接了一些冷熱混合的水。還有一些人先接一點(diǎn)開(kāi)水，再加一點(diǎn)冷水，以便即時(shí)飲用。雖然水在一冷一熱的反復交替中，會(huì )增加細菌繁殖的機會(huì )，但冷熱水兌著(zhù)喝對身體有多大害處，科學(xué)界尚無(wú)定論。

飲水機上冷熱交替的水是否對身體有害，最關(guān)鍵的是桶裝水的質(zhì)量。如果桶裝水質(zhì)量有保障，那么飲水機上的水冷熱兌著(zhù)喝是沒(méi)什么大問(wèn)題的。如果桶裝水質(zhì)量不過(guò)關(guān)，或者飲水機上直接用過(guò)濾桶過(guò)濾自來(lái)水，那么冷熱水交替喝，就可能會(huì )毒害身體。因為這種情況下，冷水就是含有大量細菌的“生水”。

喝什么樣的水對身體好

(1)喝硬水好還是軟水好?

要了解喝硬水好還是軟水好，首先了解一下鈣鎂離子與人體健康的關(guān)系。鈣鎂離子是人體每天必需的營(yíng)養素，如果水有一定硬度，通過(guò)飲水可以補充一定量的鈣鎂離子。如果是長(cháng)期服用軟水的人，還需通過(guò)其它途徑補充。

但水的硬度太高和太低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關(guān)系。在水硬度較高地區，人群心血管疾病發(fā)病率較低，但腎結石發(fā)病率卻隨水的硬度升高而升高。我國南方多為軟水，北方地區多為硬水。我國飲用水規定的標準是不能超過(guò)25度，最適宜的飲用水的硬度為8—18度，屬于輕度或中度硬水。

水的軟硬與口感也有關(guān)系，硬水爽口，多數礦泉水硬度較高，使人感到清爽可口，軟水顯得淡而無(wú)味。但用硬水泡茶，沖咖啡，口感將受到影響。有些食品加工用水比較講究，水硬將影響食品加工，易造成蛋白質(zhì)沉淀、無(wú)機鹽沉淀或較難煮熟，而飲料用水又用軟水較好。鍋爐用水一般應使硬水軟化，否則會(huì )因水垢太多而發(fā)生意外事故。

(2)喝純凈水好還是喝自來(lái)水好?

目前對于是喝純凈水好還是喝自來(lái)水好，專(zhuān)家的意見(jiàn)不一致。有的專(zhuān)家認為，喝水就是補充水分，沒(méi)有必要考慮營(yíng)養問(wèn)題。另一些專(zhuān)家認為，自來(lái)水中有許多微量元素和無(wú)機鹽，對人體有益。

那么，自來(lái)水中到底有哪些營(yíng)養呢?1000毫升水中鋅、鐵含量小于0.2毫克，成年人每日需補鋅10毫克—15毫克、鐵12毫克—18毫克。每日從水中攝取的微量元素不足1毫克，與人體所需微量元素相比是微不足道的。但水中含鈣、鎂元素較高，對人體還是有一定好處。

真正的純凈水由于經(jīng)過(guò)多層過(guò)濾，一般去掉了水中雜質(zhì)、微量元素、無(wú)機鹽及致病的細菌，安全無(wú)毒，無(wú)污染，講衛生，對人體是有好處的，而所缺少的元素可以從食物中攝取。因此，如果經(jīng)濟條件允許，購買(mǎi)的是真正純凈水，這是人類(lèi)的進(jìn)步。但由于目前純凈水的生產(chǎn)很不規范，魚(yú)目混珠，如果購買(mǎi)了不合格的產(chǎn)品，反而對身體有害。