為什么每天一定要吃香蕉?看過(guò)這些就知道
如果有人告訴你,現在有一個(gè)能幫你減肥、緩解便秘、預防癌癥的好東西,并且價(jià)格非常廉價(jià),市場(chǎng)上不到3塊錢(qián)一斤,吃起來(lái)味道還不錯。你要不要?
只要兩塊八,健康帶回家!這神奇的東西就是香蕉?;蛟S將那句有名的諺語(yǔ)改成“每日一香蕉,疾病不來(lái)找”會(huì )更合適。
閑話(huà)少說(shuō),看蕉!
1. 緩解
一項研究發(fā)現,連續兩個(gè)月飯前吃根香蕉的女性,其胃脹氣減少了50%。因為香蕉富含鉀元素,鉀具有調節體液平衡和預防腹脹的作用。
2.預防
香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色氨,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進(jìn)黏膜細胞的生長(cháng)繁殖,從而修復各種潰瘍病損,預防胃潰瘍,從而起到降低胃癌患病風(fēng)險的作用,是胃病患者理想的食療佳果。
3.幫助解毒
香蕉含有豐富的果膠,是一種天然的排毒神器。這種凝膠狀的纖維,黏住血液中的有毒化合物,通過(guò)尿液排出身體。事實(shí)上,果膠在24小時(shí)內增加了150%的尿液中的汞的排泄量。
4.控制食欲
一根中等的香蕉熱量約120大卡,含30克的碳水化合物與3克的纖維,且其中含有2-3克的抗性淀粉,抗性淀粉因為難被消化,所以身體吸收的熱量也較少,并可增加食物在腸胃道停留的時(shí)間,相對飽足感也比較持久。研究發(fā)現,用抗性淀粉取代5%的碳水化合物,能促進(jìn)餐后脂肪多燃燒30%。
5.助消化防便秘
香蕉含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助預防便秘。其中的寡糖也可調節腸胃有益菌,幫助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小腸無(wú)法被消化吸收,但進(jìn)入大腸后可供益生菌繁殖生長(cháng),并可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加糞便體積,可改善減重時(shí)期因食物攝取量變少而產(chǎn)生的便秘困擾。
6.有助燃燒脂肪
一根香蕉有12毫克膽堿,這是一種燃燒脂肪的維生素B,能直接作用于導致腹部脂肪堆積的基因。有一種理論認為,愛(ài)喝酒的人之所以肚子上的贅肉比較多,是因為酒精消耗掉了體內的膽堿,從而造成肝臟周?chē)捏w重增加。
7.構建肌肉
如果運動(dòng)后你感覺(jué)到肌肉酸痛,可能是因為飲食中的鎂攝入不足。香蕉作為鎂的最佳來(lái)源,可以幫助肌肉收縮、放松以及蛋白質(zhì)合成,而蛋白質(zhì)合成反過(guò)來(lái)也能增加肌肉量。香蕉可以快速地提供能量,幫助運動(dòng)期間所需的動(dòng)能。另外,平時(shí)吃香蕉,也能幫忙擊退隨時(shí)出現的疲勞。
8.讓你更開(kāi)心
看看香蕉的樣子,是不是像微笑的嘴唇?它確實(shí)具有讓人微笑的作用。香蕉又被稱(chēng)為快樂(lè )果,一根小香蕉就可提供27毫克的鎂,有助于振奮情緒,香蕉內的生物鹼(alkaloid)也有助去除焦慮憂(yōu)郁等不快樂(lè )的感受。此外,香蕉還是色胺酸和維生素B9(葉酸)的超級來(lái)源,可以幫助大腦制造血清素,引發(fā)快樂(lè )能量,降低憂(yōu)郁煩躁的心情。
9.入睡更容易
香蕉含有色氨酸,作為褪黑素的前體,它能幫助大腦放松,調節睡眠。睡前吃一根效果最佳。
10.降
香蕉富含豐富的鉀以及低量的鈉,高鉀與低鈉的食物是預防高血壓的完美結合。它已經(jīng)被許多研究和實(shí)際上應用所證明。
11.穩定血糖
香蕉中的蛋白質(zhì)和健康脂肪能減緩香蕉中的糖分進(jìn)入血液,這是保持血糖穩定最有效的策略。穩定的血糖水平允許胰腺分泌高血糖素,從而幫助燃燒脂肪。
12.改善貧血
香蕉中含有大量的鐵物質(zhì)元素,多吃可以刺激人的血液內的血色素的增加,從而緩解貧血現象。
13.降低壞膽固醇水平
香蕉中含有一種名為植物固醇的化合物,能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。香蕉還含有維生素B6,這對心臟、免疫系統、消化系統和神經(jīng)系統的功能都非常重要。
14. 保護視力
香蕉含有大量的β胡蘿卜素,眼睛疼痛、干澀、無(wú)神都是人體缺乏這種物質(zhì)的表現,多吃香蕉可減輕這些癥狀,并避免眼睛過(guò)早衰老。另外,如果進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)之前,吃一根香蕉,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,它能給身體快速輸送能量。
15.強壯骨骼
你可能從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)叫低聚果糖的益生元,而香蕉就是它的一個(gè)重要來(lái)源。低聚果糖可使我們的身體更容易吸收營(yíng)養。這意味著(zhù),吃香蕉會(huì )幫助你的身體吸收鈣,從而為你提供強壯的骨骼。
16. 補充能量
這也是為什么馬拉松比賽會(huì )為選手提供香蕉的原因。在中等強度以上運動(dòng)時(shí),我們的身體主要依靠碳水化合物提供能量,而香蕉是一種優(yōu)良的碳水化合物補充物。香蕉的平均重量大約為150g,含有32g的碳水化合物以及超過(guò)100g的水分。
17.預防疾病
香蕉含有豐富的維生素A原,包括類(lèi)胡蘿卜素,β-胡蘿卜素、α-胡蘿卜素等,據發(fā)表在《食品和營(yíng)養公報》上的一篇文章指出,含有高水平的類(lèi)胡蘿卜素的食物可以預防慢性疾病,如某些癌癥、心血管疾病和糖尿病。
18.對抗癌癥
香蕉中有一種名為花翠素的抗氧化劑,具有抗腫瘤性,研究表明,花翠素可以幫助抑制胃癌細胞的生長(cháng)和繁殖。此外,香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細胞分化,增強人體的免疫力,而且香蕉中的營(yíng)養在腸胃道會(huì )直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會(huì )被分解,所以更具抗癌功效。
除了這么多的好處,對懶惰星人而言,跟其他水果相比,香蕉還不用麻煩地涮洗削皮呢!如此省事、省錢(qián)的健康神器,你值得擁有。好了不說(shuō)了,我要去吃香蕉了。
最后,附送據說(shuō)是“猴賽雷”專(zhuān)用的剝香蕉皮正確方式——