牛奶餐前半小時(shí)喝 降低餐后血糖反應
2016-04-05 15:17:27 中華美食
很多人糾結于什么時(shí)候喝奶最合適,營(yíng)養專(zhuān)家指出,餐前30分鐘先喝牛奶,然后再吃飯,能最有效地降低餐后血糖反應。
營(yíng)養專(zhuān)家表示,如果在吃飯的同時(shí)喝牛奶,雖然也有降低效果,但明顯不如餐前30分鐘的時(shí)候效果卓著(zhù)。營(yíng)養專(zhuān)家指出,此前就有研究發(fā)現,在餐前30分鐘喝水、喝湯、喝飲料、喝牛奶豆漿,都能降低進(jìn)餐時(shí)的自主能量攝入。
有些人擔心空腹不能喝牛奶,營(yíng)養專(zhuān)家指出,這其實(shí)是因為部分人存在“乳糖不耐受”的情況,喝了牛奶之后會(huì )出現腹脹甚至腹痛腹瀉的情況。如果本來(lái)沒(méi)有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全沒(méi)有問(wèn)題的。如果確實(shí)空腹喝奶后胃腸不適,或者對牛奶有不良反應,完全可以換成酸奶、豆漿等其他液體,也可以達到同樣的效果。牛奶什么時(shí)候最合適?你都知道了嗎?