每天兩三瓶汽水竟致骨折 青少年、IT人群最易中招

日前，武漢一位17歲的高中生體育課練習跑步時(shí)，突然左腿“咔嚓”一聲便栽倒在操場(chǎng)上，被老師急送到醫院后被診斷為左脛腓骨骨折。據了解，該高中生特別愛(ài)喝汽水，每天很少喝水，但至少會(huì )喝2-3瓶碳酸飲料，這個(gè)習慣持續6年多了。

暨南大學(xué)附屬第一醫院醫院感染管理科陳祖輝博士指出，長(cháng)期把碳酸飲料當水喝會(huì )引起骨質(zhì)疏松，當劇烈運動(dòng)時(shí)，骨頭可能會(huì )因承受不住外力作用導致骨折的發(fā)生。

他提醒，長(cháng)期喝碳酸飲料不僅影響骨骼健康，還會(huì )損傷牙齒，引起肥胖和血糖異常，除青少年外，愛(ài)喝碳酸飲料的IT人群也容易“中招”。

汽水當水喝個(gè)子長(cháng)不高還骨脆脆

一般來(lái)說(shuō)，骨由1/3的有機物和2/3的無(wú)機物構成，有機物“負責”彈性，無(wú)機物“負責”硬度。其中，無(wú)機物即所謂的鈣鹽，主要成分有磷酸鈣和碳酸鈣等。所以，要維持骨骼健康，適當比例的鈣、磷元素很重要。

而碳酸飲料中含有磷酸成分，磷特別容易吸收，當攝入大量磷酸后，身體對鈣的吸收受到一定程度影響，磷多了鈣少了，鈣、磷比例失衡，影響了鈣鹽在骨質(zhì)中的沉積，出現骨質(zhì)疏松等情況。當進(jìn)行跑步、舉重等劇烈運動(dòng)時(shí)，骨頭承受不住外力作用就可能發(fā)生骨折。

成年人約有40%-60%的骨本是在青少年時(shí)期就儲存下來(lái)，而通常18歲左右高達9成的骨本就已儲存完畢，若青少年時(shí)期不注意補鈣和保護骨骼，成年以后再補鈣就太遲了。

陳祖輝指出，臨床上發(fā)現，喜歡把碳酸飲料當做補水方式的青少年，往往骨骼發(fā)育都有異常，個(gè)子都不高，還常伴有齲齒、發(fā)質(zhì)差等問(wèn)題。他建議，青少年口味習慣尚在培養中，白開(kāi)水是最好的飲料，要培養孩子正確的飲食和運動(dòng)習慣，多曬太陽(yáng)補充維生素D，促使骨骼快速生長(cháng)。

傷不起！這些人群少喝汽水為妙

汽水只對青少年有影響?當然不是。陳祖輝指出，孕婦、慢性病人、臥床者、IT人群長(cháng)期喝碳酸飲料也容易“出事”，尤其IT人群平時(shí)運動(dòng)少、飲食不規律，碳酸飲料還是適當飲用為宜。

1.IT人群。

平時(shí)工作壓力大，加班時(shí)喝上兩三罐汽水，補充能量又提神。但大部分IT人群平時(shí)運動(dòng)量就不夠，曬太陽(yáng)更少，鈣的吸收本來(lái)就略有不足，若養成了汽水當水喝的壞習慣，不小心就落入“40歲的年紀，60歲的骨骼”的局面。

2.一部分慢性病患者。

比如糖尿病、高血脂等慢性病人，本來(lái)對三大營(yíng)養物質(zhì)的代謝就有些“故障”，汽水含有較多的碳水化合物和糖分，過(guò)多飲用會(huì )加重高血糖、肥胖等問(wèn)題，對疾病控制有害無(wú)益。

3.臥床者。

需要臥床康復的人群，由于缺乏運動(dòng)，鈣的吸收能力會(huì )比其他人群差一些，而且對礦物質(zhì)的吸收也變差，不太適宜飲用碳酸飲料。

4.孕婦。

女性懷孕期間容易缺鈣，而鈣又是對胎兒不可缺少的成分，過(guò)多飲用碳酸飲料不但易引起母親骨質(zhì)疏松，還可能影響胎兒的骨骼發(fā)育。此外，二氧化碳會(huì )刺激胃液分泌，胃酸過(guò)多容易有飽腹感，影響孕婦食欲。

陳祖輝提醒，碳酸飲料有一定開(kāi)胃、增加飽腹感的作用，適當飲用沒(méi)問(wèn)題，但凡事講究“適度”。另外，無(wú)論成人還是青少年，都要養成喝白開(kāi)水和常運動(dòng)的習慣，多曬太陽(yáng)補充維生素D，促進(jìn)鈣的吸收，保證骨骼健康。(通訊員：張燦城)