這樣吃橙子才最健康,90%的人不知道的秘密!
居家小妙招說(shuō)
橙子是我們平時(shí)常吃的一種水果,作為水果的一種,橙子的功效與作用是很多的。冬天吃橙子,這樣吃才最健康,90%的人不知道的秘密!
橙子的功效
1常吃可以防癌
一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長(cháng),可見(jiàn)橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2少得膽結石
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛(ài)吃的水果。但對于女性來(lái)說(shuō),多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發(fā)病率。
3健脾溫胃
橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
2減肥
橙子被稱(chēng)為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類(lèi)等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥者的MM可以吃橙子來(lái)滿(mǎn)足對甜食的欲望。并且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內積聚毒素。
吃橙子的六大禁忌,吃對才健康!
禁忌一:服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通和補鉀藥物時(shí),均應忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì )出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不宜多吃,并且建議不要空腹吃橙子,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì )迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橙子,橙子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì )在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì )引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時(shí)內不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對果肉沒(méi)有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當茶飲,有損健康。
健康提示:
腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橙子含熱量較多,如果我們一次食用過(guò)多,就會(huì )“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。這多食用柑橘水果會(huì )引起“橙子病”,出現皮膚變黃等癥狀。
怎么挑選呢?
1.橙子并不是越光滑越好,進(jìn)口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過(guò)“美容”之后的橙子,則非常光滑,幾乎沒(méi)有破孔。
2.買(mǎi)之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會(huì )在餐巾紙上留下顏色。怎么挑選橙子,你學(xué)會(huì )了嗎?