近年來(lái)，山東助力農產(chǎn)品精深加工，提高品牌科技含量和附加值，引導企業(yè)深耕國內市場(chǎng)、拓展國際市場(chǎng)，讓農產(chǎn)品實(shí)現雙循環(huán)、雙促進(jìn)，拉動(dòng)農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。

在淄博市桓臺縣唐山鎮，生產(chǎn)掛面的機器開(kāi)足馬力、轟隆隆地作響，一根根細長(cháng)潔白的養生面條從機器中傳送出來(lái)，經(jīng)過(guò)調粉、干燥、截斷等環(huán)節后，打包送到客戶(hù)手中?！斑@是我們生產(chǎn)的養生面條，將山藥、猴菇、蕎麥等傳統滋補產(chǎn)品的藥用價(jià)值融入到日常面食中，很受民眾歡迎?！鄙綎|梨花面業(yè)有限公司總經(jīng)理沈云峰介紹說(shuō)。

沈云峰告訴記者，以前公司只生產(chǎn)面粉，為了增加產(chǎn)品附加值，公司拓展產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)引進(jìn)高端生產(chǎn)設備、增加生產(chǎn)線(xiàn)等方式形成了頗具特色的水餃粉、面包粉、養生面條等產(chǎn)品，實(shí)現了小麥年加工能力達80萬(wàn)噸。

而臨沂市費縣也著(zhù)力發(fā)展農產(chǎn)品精深加工。一個(gè)個(gè)速凍地瓜排隊走下生產(chǎn)線(xiàn)，依次被分裝、噴碼、打包、裝箱……在七星食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間里，這些地瓜將經(jīng)過(guò)30天左右的海運漂泊，出現在日本、韓國等國家的商超貨架上。據該公司負責人余新文介紹，公司現以生產(chǎn)速凍果蔬制品為主，年生產(chǎn)能力2000噸，2022年出口額達1274萬(wàn)元(人民幣，下同)。

“對于優(yōu)質(zhì)企業(yè)，我們會(huì )積極與市級商務(wù)部門(mén)及展會(huì )公司聯(lián)系，加強對接優(yōu)質(zhì)展會(huì )，鼓勵企業(yè)通過(guò)參加境內外專(zhuān)業(yè)展會(huì )，搶抓訂單，拓展國際市場(chǎng)?！睋M縣貿促會(huì )副會(huì )長(cháng)史國棟介紹，該縣立足地方特色，打造農產(chǎn)品精深加工品牌，今年以來(lái)共組織15家企業(yè)參加了第133屆“廣交會(huì )”等國際性展會(huì )，助力精深加工農產(chǎn)品開(kāi)拓國際市場(chǎng)。

在山東源清田現代農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司獨頭蒜生產(chǎn)線(xiàn)的包裝車(chē)間，工人們正在精心挑選一排排發(fā)酵了90天的獨頭黑蒜，未來(lái)，它們將漂洋過(guò)海進(jìn)入日本超市。該公司業(yè)務(wù)副總經(jīng)理高慶濤介紹說(shuō)，目前，該公司獨頭黑蒜日加工能力達到10噸，保鮮生姜、大蒜及竹筍等即食型蔬菜產(chǎn)品出口占日本市場(chǎng)份額的25%。

以上只是濰坊市安丘市發(fā)展農產(chǎn)品深加工的縮影，該市積極引導企業(yè)實(shí)施農產(chǎn)品精深加工戰略，培植壯大農產(chǎn)品龍頭企業(yè)，依靠精深加工推動(dòng)農產(chǎn)品上檔升級，實(shí)現企業(yè)生產(chǎn)轉型，不斷開(kāi)拓國內外市場(chǎng)。目前，該市擁有濰坊市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)近140家，優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品基地品牌價(jià)值達到216億元，農產(chǎn)品出口80多個(gè)國家和地區。

近年來(lái)，菏澤魯西新區馬嶺崗鎮著(zhù)力推進(jìn)“草莓小鎮”公共品牌和草莓小鎮建設，深入挖掘草莓文化，推進(jìn)農旅融合發(fā)展，逐步形成草莓產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)集群，成為鄉村振興特色支柱農業(yè)產(chǎn)業(yè)。目前全鎮共有1000余戶(hù)、4000余人從事草莓種植產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值達到1.5億元以上。

菏澤魯西新區旭日陽(yáng)光草莓采摘園總經(jīng)理頓俊玲介紹，該公司著(zhù)力打造“旭日陽(yáng)光”草莓品牌，集育苗、種植、培訓、采摘、銷(xiāo)售、農旅融合為一體，并繼續延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展草莓深加工產(chǎn)業(yè)，旭日陽(yáng)光草莓干目前研制成功?！拔磥?lái)，我們將進(jìn)一步開(kāi)拓國際市場(chǎng)，讓我們的草莓干走向海外?！?/p>

菏澤市定陶區也抓住機遇，推動(dòng)深加工農產(chǎn)品“跨境出?！?。在利德?tīng)柺称酚邢薰镜纳a(chǎn)車(chē)間內，近500名工作人員正在加緊趕制蘆筍罐頭，一根普通的蘆筍在經(jīng)過(guò)她們的巧手加工后，就可以賣(mài)出“新花樣”。

菏澤市利德?tīng)柺称酚邢薰巨k公室主任王體群介紹，該公司不僅花“巧”心思在生產(chǎn)上下功夫，還在原材料采購上嚴把“新鮮”關(guān)，收購的全都是周邊民眾“訂單式”種植的新鮮蘆筍，旺季時(shí)每天可以收購100噸，輻射帶動(dòng)周邊民眾種植蘆筍2000余畝，實(shí)現企業(yè)增效的同時(shí)，也帶動(dòng)不少民眾走上特色種植的道路。(完)