(資料圖片)

謎底中的巴什拜羊,既是舌尖上的美食,更是裕民縣各族群眾致富的法寶。

裕民縣距離巴克圖口岸僅90公里。近年來(lái),裕民縣高度重視巴什拜羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,堅持“高端在草原、增量在農區”發(fā)展思路,把巴什拜羊作為主導產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,著(zhù)力打造地方特色優(yōu)勢品牌,實(shí)現穩產(chǎn)增效。土生土長(cháng)的巴什拜羊正在成為當地群眾致富的“領(lǐng)頭羊”。

頭戴小白帽,身穿大紅襖的巴什拜羊?!≠悹枬h·阿布勒哈依爾 攝

巴什拜羊是由裕民縣愛(ài)國人士巴什拜·喬拉克,長(cháng)期選種選配培育成的地方優(yōu)良品種。但因多種原因,到20世紀80年代初,裕民全縣范圍內純種巴什拜羊僅剩下不足2000只。在新疆農業(yè)大學(xué)畜牧專(zhuān)家的接續努力下,巴什拜羊經(jīng)過(guò)提純復壯,重返草原牧場(chǎng)。

目前,裕民縣有4個(gè)巴什拜羊養殖示范鄉鎮、16個(gè)養殖示范村、巴什拜羊養殖戶(hù)2462戶(hù),最高飼養量可達70余萬(wàn)只,年出欄巴什拜羊34余萬(wàn)只,年屠宰銷(xiāo)售近8萬(wàn)只,產(chǎn)值約2億元,是新疆名副其實(shí)的“養羊大縣”。

裕民縣畜牧獸醫局黨組書(shū)記董天軍說(shuō),2007年裕民縣被授予“中國巴什拜羊之鄉”稱(chēng)號,2020年巴什拜羊又成功入選全國名優(yōu)特新農產(chǎn)品名錄,裕民縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展站上新的歷史起點(diǎn)。

紅花即將進(jìn)入采摘期?!≡C窨h融媒體中心供圖

走進(jìn)裕民縣羊產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)——新疆謝利蓋畜牧有限責任公司,記者看見(jiàn)“羊咩咩”迎來(lái)了“一條龍服務(wù)”。羊舍里,投料、飲水、通風(fēng)、消毒、出糞……養殖‘流水線(xiàn)’上全部實(shí)現了智能化管理。生產(chǎn)車(chē)間里,工作人員正在對羊羔肉進(jìn)行精分割,一袋袋真空包裝的巴什拜羊肉被裝進(jìn)精美的禮盒,準備通過(guò)快遞運往全國各地。

“風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊?!笔⑾募竟?,裕民縣遼闊的草場(chǎng)上,除了巴什拜羊,還有一望無(wú)際的無(wú)刺紅花。這種紅花全身是寶,可以榨油、制藥,就連秸稈都可以加工成牛羊飼料。

裕民縣農業(yè)農村局黨組書(shū)記席述宇說(shuō),今年裕民縣境內種植紅花20余萬(wàn)畝,年產(chǎn)量超過(guò)全疆紅花總量三分之一。紅花絲年產(chǎn)量達到1500噸以上,紅花籽年產(chǎn)量達到12000噸以上,形成了穩定的生產(chǎn)基地,紅花產(chǎn)業(yè)收入占全縣種植業(yè)收入的24.7%。紅花收入占農牧民人均收入的25%左右。每年盛夏,近2個(gè)月的紅花采摘季,吸引近萬(wàn)名紅花采摘工,人均增收達6000元以上。

無(wú)刺紅花?!≡C窨h融媒體中心供圖

在狠抓種植的同時(shí),裕民縣大力引進(jìn)加工企業(yè),不斷延長(cháng)紅花產(chǎn)業(yè)鏈。引進(jìn)浙江藥企,提取紅花黃色素,研發(fā)紅花凍干粉,加工成藥物原料;招進(jìn)天津企業(yè),開(kāi)建研發(fā)中心,開(kāi)發(fā)紅花面膜、紅花茶、足療包等各種新產(chǎn)品,推動(dòng)紅花產(chǎn)業(yè)提檔升級。當前,裕民縣已采取“企業(yè)+展館、商業(yè)街+餐飲、農業(yè)+旅游”等多種發(fā)展模式,進(jìn)一步打響紅花產(chǎn)業(yè)知名度。

裕民縣委書(shū)記王濤說(shuō),近年來(lái),全縣不斷推動(dòng)“一花一羊”特色產(chǎn)業(yè)做大做強,已經(jīng)成為帶動(dòng)農牧民增收致富的主導支柱產(chǎn)業(yè)。(完)

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