雪梨燉豬肺 潤肺化痰止咳

雪梨燉豬肺具有潤肺化痰止咳。燥熱傷肺，癥見(jiàn)咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。有條件的可以加入少許的川貝粉一起燉煮，效果更佳顯著(zhù)。

主料:豬肺半副 雪梨2粒

輔料:鹽適量 豬大骨半根

雪梨燉豬肺的做法

1.買(mǎi)回來(lái)的豬肺從喉管地方用活水不斷灌洗將豬肺里面的血水排除干凈

2.切大塊(豬肺因為有水煮的時(shí)候會(huì )縮的比較厲害，所以不要切太小了)

3.冷水下鍋

4.燒開(kāi)后繼續煮幾分鐘

5.撈出用冷水沖洗干凈

6.雪梨帶皮切大塊

7.另起鍋將豬大骨放入燒開(kāi)去污水洗凈

8.將處理好的材料全部放入電壓力鍋中、加入適量的水，按排骨功能就好，食用前加少許鹽即可