預防身體上火 多吃5種瓜更靠譜
夏季天氣炎熱,出汗多,人體水分流失過(guò)多、過(guò)快,所以上火也是常見(jiàn)的問(wèn)題,給健康帶來(lái)了影響。如果不想通過(guò)藥物改善的話(huà),不妨試試以下這些食物,是非常合格的食物“滅火器”哦!
1、西瓜
西瓜性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而且營(yíng)養十分豐富,含有人體所需的多種營(yíng)養成分。夏天出現中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水用。
西瓜青檸飲
2、黃瓜
黃瓜含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效?!侗静萸笳妗分赋觯?ldquo;黃瓜氣味甘寒,此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
3、冬瓜
冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動(dòng)脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。不過(guò),畏寒腹瀉者不宜多吃哦。
冬瓜肉丸湯
4、苦瓜
苦瓜性寒,有清熱解毒的功效?!兜崮媳静荨氛f(shuō)苦瓜能“除邪熱,解勞乏,清心明目”,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用??喙蠣I(yíng)養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)??喙现灰胝{得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
5、絲瓜
絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(cháng),最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。