春季草莓吃多了會(huì )怎么樣?易致3種疾病
春季人的肝火一般比較旺盛,吃點(diǎn)降火、清熱的才沒(méi)可以醫治肝火。但是,春季草莓千萬(wàn)不要吃多了,因為吃多了可能會(huì )導致以下3種疾病。
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草莓吃多了易患3種疾病
1.過(guò)敏
眼下正值草莓大量上市的時(shí)節,鮮嫩紅潤的草莓不僅看著(zhù)誘人,吃起來(lái)也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒(méi)有分解,就會(huì )被吸收進(jìn)入血液,有些過(guò)敏原就會(huì )導致過(guò)敏。
吃草莓過(guò)敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān),這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過(guò)敏原相類(lèi)似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類(lèi)茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣,因為花粉就是由植物茸毛構成的。這些都可能引起過(guò)敏。
過(guò)敏體質(zhì)的人或者對草莓過(guò)敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過(guò)敏反應,就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,盡管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。
2.腹瀉
草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類(lèi),不能被腸道消化吸收,它們會(huì )刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)腸道內容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問(wèn)題的人,就很適合吃草莓。
可是,那些腸胃較弱的,胃酸過(guò)少,吃東西容易發(fā)生腹瀉,甚至喝涼水都覺(jué)得想上衛生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會(huì )帶來(lái)腹瀉困擾。腹瀉時(shí)還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
3.脫鈣
草莓因為草酸太多,吃多了會(huì )脫鈣,這點(diǎn)要注意。剛吃完草莓別急著(zhù)刷牙。像草莓這類(lèi)酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時(shí),馬上刷牙會(huì )造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過(guò)敏。
草莓雖然是很好的提神、開(kāi)胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經(jīng)的女性朋友月經(jīng)來(lái)潮時(shí)不要吃太多,以免加重痛經(jīng)。草莓草酸鈣含量較高,因草酸鈣引發(fā)尿路結石的病人也要適當減少食用量。
春季養生的飲食原則
1.攝取足夠無(wú)機鹽和維生素
春季食用富含生素C的食物對我們的身體具有抗病毒的作用,這類(lèi)食物有小白菜、西紅柿、油菜等蔬菜,還有檸檬、蘋(píng)果等新鮮水果;食用富含維生素A的食物可以保護上吸吸道黏膜及增強呼吸器官上皮細胞的功能,如莧菜;食用富含維生素E食物可提高免疫力,減少疾病的發(fā)生,這類(lèi)食物如芝麻、菜花等。
2.選擇食用清淡食物
春季的肝火是最旺的時(shí)期,因為整個(gè)冬天我們缺少運動(dòng),在冬季是進(jìn)補的好季節,很多人都相對吃得比較補,所以到了春季養生要特別注重養肝、護肝。肝火旺的話(huà)從面會(huì )影響脾,就會(huì )導致脾胃虛弱病癥的出現,所以春季飲食適宜選擇性溫之品,少食酸澀食品;飲食口味宜選用清淡可口的,少食油膩及刺激性食物。
3.肝炎病人不能吃的食物
蛋黃,肝火病人最怕的就是加重肝臟的負擔,而蛋黃中含有著(zhù)大量的膽固醇,這些物質(zhì)都要經(jīng)過(guò)肝臟的新陳代謝,從而影響肝臟功能恢復。
4.增甘少酸
春季里肝的疏泄功正處于一個(gè)最旺盛的時(shí)節,所以我們就要吃一些會(huì )抑制肝氣的生發(fā)的食物,比如一些酸味食品,它有著(zhù)收斂收攝的作用,對抑制肝氣有著(zhù)很好的作用。但如果是肝陰虛的人群,就因為少食酸味類(lèi)的食品,預防肝氣過(guò)盛。
春季宜吃性味平和的食物,如紅棗,不僅可以健脾胃,還可以滋陰補血之功效,還有山藥也是春季飲食養生之佳品,它有著(zhù)健脾益氣、補腎固精之作用。
5.多喝粥
可以多食一些益氣補血、健脾胃、易吸收的保健粥,一般在中餐和晚餐食用。還有要注意的是,很多上班的朋友們都沒(méi)有吃早餐的習慣,那對身體健康是有危害的,早餐食用保健粥,不僅有保健作用,還可以讓你神清氣爽。如韭菜粳米粥、動(dòng)物肝臟粳米粥。
6.多吃蔬菜
春季是口腔炎和皮膚病等高發(fā)的季節,這些都是因為微量元素攝取不足而導致?tīng)I養失調所引起的疾病。因為到了春季,要多吃一些正季節、無(wú)污染的蔬菜,反季節的蔬菜盡量少食,還有那些蔬菜的食用方面,一般宜采用清炒或涼拌,這樣可以讓蔬菜的營(yíng)養成分不被破壞。
7.多吃水果
水果不僅含有豐富高的營(yíng)養價(jià)植,還可以增強我們人體的抵抗力。春季是屬于梅雨季節,天氣變化無(wú)常,易發(fā)感冒的季節,多食用一些水果,可以幫助我們強身健體,提高免疫力。如:香蕉、草莓、蘋(píng)果、櫻桃等。