蘇泊爾蒸汽球釜電飯煲試用之雞腿包黑米
這次有機會(huì )試用蘇泊爾蒸汽球釜電飯煲特別開(kāi)心,說(shuō)出去也不怕大家笑話(huà),我父母至今還在用最老式那種電飯鍋,這次正好可以換新電飯煲了。收到蘇泊爾蒸汽球釜電飯煲,就迫不及待打開(kāi),把重重的電飯煲搬出來(lái),頓時(shí)眼前一亮,穩重大氣,邊角圓潤流暢,亮黑色的外表,土豪金的包邊,顯得十分高大上。這款電飯煲有多項功能,柴火飯、加速煮、少量煮、熬粥、稀飯、蒸煮、煲湯、蛋糕、煲仔飯和熱飯,10個(gè)選項,可根據自己需要隨意選擇。電磁電飯煲是采用磁場(chǎng)感應渦流加熱原理加熱的,利用電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當磁場(chǎng)內的磁力線(xiàn)通過(guò)鐵質(zhì)鍋具底部時(shí),會(huì )產(chǎn)生無(wú)數小渦流,是國體本身高速發(fā)熱,然后加熱鍋內食物,米飯360度均勻受熱,每一粒都是柴火飯香;銅晶磁熱球形內膽迅速傳導,環(huán)流沸騰,可以使得米飯粒粒飽滿(mǎn);蒸汽杯采用發(fā)熱絲加熱,可以使杯中水沸騰,產(chǎn)生蒸汽,導入鍋中,使米飯時(shí)刻溫潤有彈性;操作面板是超大觸摸屏,簡(jiǎn)單、清晰、簡(jiǎn)潔的引導式菜單,操作起來(lái)易懂方便;智能電飯煲就是不一樣,還有語(yǔ)音提示系統,就算自己在做其他事情,也可以聽(tīng)到溫馨提醒。蘇泊爾蒸汽球釜電飯煲是廚房必不可少的好幫手,值得擁有!
用這款電飯煲做雞腿包黑米,黑米采用了來(lái)自長(cháng)壽鄉巴馬黑米,粒粒飽滿(mǎn),而且含有豐富的膳食纖維,能增加飽腹感,還可以提高免疫力,是滋養保健品,有利于身體健康。將香噴噴的黑米塞入雞腿中,黑米與雞肉的搭配,吃到嘴里一股淡淡的糯香,特別香口合胃,但注意一定要趁熱吃好美味。
【雞腿包黑米】
材料:雞腿4個(gè),巴馬黑米50克
調料:極美茲調味料適量,鹽少許
做法:
1、將雞腿皮捋根部,切斷,并將雞腿肉從骨頭上切取下來(lái);
2、雞腿全部處理好后,放入碗中,倒入適量調味料,放入冰箱腌制一晚上;
3、取兩個(gè)雞腿肉剁成肉末;
4、黑米浸泡1小時(shí),煮熟;
5、取50克熟黑米和雞腿肉攪拌均勻,加入少許鹽;
6、將黑米肉末塞入雞皮中;
7、用牙簽或者針線(xiàn)封口;
8、錫紙包好雞腿;
9、將雞腿放入電飯煲內膽中;
10、電飯煲選擇柴火飯,普通米和標準,按下開(kāi)始鍵,結束后語(yǔ)音會(huì )提示,既可以出鍋食用。
1、時(shí)間充足,雞腿腌制一晚上,才夠入味。
2、黑米肉末不能填得太滿(mǎn),大概2/3就可以了。
3、雞腿包黑米一定好趁熱食用才好吃。