【雙色抹面芭比蛋糕】
2016-02-01 07:42:21 美食天下
雙色抹面芭比蛋糕,
相比單一抹面而言,做法更為復雜一些,
但是也更加的漂亮!
很多朋友經(jīng)常在微信上問(wèn)我,這個(gè)要怎么做,
于是記錄了一下制作步驟,分享給親愛(ài)的朋友們。
(更多蛋糕,見(jiàn)我的微信:18759587768)
================【雙色抹面芭比蛋糕】===================
原料:8寸芭比戚風(fēng)一個(gè)、淡奶油500克、細砂糖40克、粉紅色素少許
夾餡:水果適量
步驟:
1:準備一個(gè)8寸 芭比蛋糕和分切的面包刀,戚風(fēng)烤制的詳細步驟之前日志里發(fā)布過(guò)。
2:均勻的切成四或五片,然后打發(fā)好淡奶油。
3:一層蛋糕、一層奶油、一層水果,依次抹好。
4:先完成一個(gè)三角形的白色抹面,然后用紅色奶油完成整體的弧形抹面。
5:把“芭比公主”用錫紙包好,放入蛋糕中間,先在白色奶油上裱花白色的花紋,然后裱上花邊裝飾,以遮住兩色之間的間縫。
6:在紅色抹面上,也就是裙子的背后,裝飾上一些小小的花朵點(diǎn)綴。
7、8:裝飾完成的蛋糕。