花魚(yú)兒家的家常小菜~~~~~~面結蒸小黃魚(yú)

食材：小黃魚(yú)、面結、姜片

調料：料酒、生抽、鹽

做法：（1）將小黃魚(yú)去魚(yú)鱗去內臟洗凈、撈出，放入盤(pán)中。

          （2）隨后，擱入姜片，加適量的料酒、加適量的生抽、加適量的鹽。

          （3）接著(zhù)，合入面結。

          （4）然后，放入蒸鍋中蓋上蓋，用大火蒸至7——8分鐘。

          （5）最后，開(kāi)蓋取出，即成。