抹茶牛軋糖

抹茶牛軋糖，配方見(jiàn)這里《牛軋糖，牛軋糖，不是棉花糖版本哦》，抹茶粉8g，替換8g奶粉。

其他沒(méi)什么可說(shuō)的，牛軋糖是很簡(jiǎn)單的東西，糖熬好了就不會(huì )失敗。

略微注意一下室溫，冬天南方溫度低，適當保留水飴中的水分，北方室內暖氣足，多熬一會(huì )多消耗一點(diǎn)水分就好。大家多做多琢磨吧。有問(wèn)題留言